广州有哪些著名的美食?
金豪潮菜馆:位于烈士陵园旁边的仙宗林旁,潮菜菜品稳定,最重要的是价格。人均20-30元,吃得还算不错了。 推荐菜:金柴烧桶、方鱼炒羽衣甘蓝、普宁炸豆腐
巧美面馆:这让我左右为难作为店家,我个人并不推荐这种新式的馄饨。但很多朋友都非常喜欢,因为10元一碗有“蟹黄馄饨”、“虾馄饨”、“红壳柱馄饨”、“娃娃娃娃馄饨”和“虾蟹子馄饨”,有些人有都说没尝过巧美,就白来广州吃面了…晕了…那我就选择性推荐…人均消费:10元
恒记老奶奶面:我一直以为这是一家太出名的面店了。之所以这么受欢迎,是从PO的一篇文章开始的一氧化碳和红色。说白了,RED的文章是对过去的人和食物的回忆,而不是那里的真实生活。太好吃了(当然不普通),这家餐厅适合世界各地的POCOER去朝圣……人均消费:5-8元
呃...还有不少...我的梦里不再飞了
圣人★萝卜牛腩:萝卜牛腩是广州著名的传统小吃,由白萝卜、新鲜牛肉制成牛胸肉、调味料久炖而成。在北京路、上下九路等一些繁华路段,萝卜、牛腩的香味满街都是。在街上,你经常会看到人们拿着碗萝卜和牛腩去购物,尤其是男孩和女孩。
★肉丸:像猪肉丸、牛肉丸、虾丸、鱼丸等,是购物时最受欢迎的零食之一。这些肉丸不仅是味道鲜美有嚼劲,而且颜色鲜嫩,口感酥脆。浸泡在香汤里的串,让人一看就流口水。这些美味的肉丸特别容易吃,是年轻人最喜欢的零食之一。
★烧烤串:最近广州突然多了一些外地的烤肉串,比如山东羊肉串、内蒙古烤羊腿、叉烧串等。冬天的寒风下,味道特别香。味道更像是蒙古草原上吃的正宗烤猪肉。加上一些其他的调料,味道真是“无与伦比”。
边吃边聊
早茶和甜品
在广州,喝早茶已经成为一种文化。周末无论是年轻人还是中老年人都喜欢喝早茶。当时我约了熟人,一边吃早餐一边聊天。
广州人早餐喜欢吃一些轻面制品。因此,广州小吃有馄饨面、肠粉、沙河面等。此外,早茶店还提供双皮奶、龟苓膏等甜品。
★馄饨面:这是广州人对馄饨的俗称。上下九路、西华路、人民路上有很多卖馄饨面的小吃店。因其汤味浓郁、馄饨皮薄、馅料丰富,再加上筋道的鸡蛋面,已成为广州人的早餐和小吃美食。
★肠粉:广州的特色小吃,是广州人喜爱的小吃,也是广州大大小小的茶馆、酒楼早茶、夜市的必备品。因其形似猪肠,广州人又称之为猪肠粉。据说是抗战时期泮塘河仙馆创作的,现在小吃店里有售,茶馆、餐馆和酒店。
★吉地粥:吴占吉是民国时期著名的小吃店。位于荔湾文昌巷。其粥和吉地粥最为有名。粥底有腐竹、白果、土鱼等,粥洁白明亮。米和水混合在一起,创造出美味而浓厚的味道。
★双皮奶:南新 双皮奶是南新牛奶甜品店的招牌食品。炖好后,奶双层凝固,呈白色、膏状、半固体状,光滑洁净,碗边还残留着奶皮。其味甘、软、滑,营养丰富,具有润肺养颜的功效。
★龟苓膏:广州人怕上火,所以爱吃龟苓膏。广州人制作的龟苓膏呈褐色,呈胶质状。它采用容器的形状,如商场碗和小碗。加蜂蜜后,外观晶莹剔透,入口甘甜,回味苦涩。据说越苦越好,可以清热泻火,所以最好多吃。
这些都不错...建议去餐厅喝早茶...很多广州美食都可以在早茶时间吃到...
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