馅料：猪肉、木耳、宜宾豆芽、生抽、盐、油
准备工作： 1、用搅拌机将猪肉、木耳打碎。 2、油热后，将以上材料全部炒香，冷却备用。
材料：糯米400克，玉米粉两汤匙，盐约半茶匙，油一汤匙，水
做法：
1.将糯米洗净，浸泡两至五分钟。三个小时，然后拿到市场碾米机加工成米糊。
2、米浆加工好后，加入玉米粉、盐、油，搅拌均匀。
3.静置等待米粉沉淀，然后倒掉表面多余的水。
4。取一些米浆，用开水调成米糊。然后用搅拌机将米糊和生米浆混合均匀。
5。蒸锅里装满一半水，煮沸。然后，取一块铁板，涂上少许油。用勺子舀适量米浆，放入蒸锅，盖上盖子
待面粉冒泡后取出。
6、将馅料放在肠皮上，用手指在盘边上卷一圈，然后从一端卷起，慢慢剥去肠皮。
7。擀完后，用刷子在擀面粉上刷少许油，防止粘连、干燥。
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