沙坡尾是下港街道所辖7个社区之一。沙坡尾因是一长条海滩的尽头,四面八方的沙子流到这里而得名。走进沙坡尾的大街小巷,你会感受到古老的味道。便宜又美味的小吃摊贩,普通而忙碌的厦门和香港居民,沙坡尾的日常生活是美好而平凡的。沙坡尾有什么好吃的?

1.老黑鱼粥

因为外表不起眼,很多人都不知道这家开了七八年的小店。最引人注目的是他们的蟹肉粥。肉末是他们的招牌菜。原料在现场手工擀成肉丸形状。口感就像肉丸一样,有嚼劲,很有嚼劲。沾上老板娘特制的酱汁,酸酸甜甜,别有风味。

2.无名古味

这家无名小店me已经开了20多年了,隐藏在繁忙的公交车站旁边。出售各种厦门古早味。他们的芋头包的外壳是用芋丝做成的,里面充满了肉、蘑菇、竹笋等配料。芋头皮薄而软,晶莹剔透的外表下,馅料已呼之欲出。鱼饼也是他们的招牌菜。很多人可能没有尝过这种用新鲜鲭鱼做的老厦门风味。只有吃过之后,你才能体会到把鱼肉塞满嘴的感觉。您可以选择生的和熟的品种。如果想尝尝的话,可以买一个煮熟,在路上吃。

3.老龟牛肉前的蚵仔煎饼

新鲜出炉的蚵仔煎饼,香喷喷的。你可以从远处闻到它们的味道并品尝它们。它们外脆内嫩。还用特殊的吸油纸包裹着呃,这使它油而不腻。如果饿了路过的话,买一个当零食也是不错的选择。

4.邵武生煎包

刚揉好的面团和刚包好的生煎包在油锅里热气腾腾、滋滋作响。雪白饱满的面团,焦黄酥脆的底部,一口下去滚烫的肉汁就流出来了,吃起来非常满足。常客多半是一碗锅,一个茶叶蛋,两个刚出炉的生煎包。充实的幸福感觉,让人一整天都有美妙而幸福的心情。

5.油炸小吃

就像很多路边的老式早餐摊一样,看似简单普通的油锅、铁架子,却隐藏着浓郁的家的感觉。的味道。招牌菜是炒糯米。那层薄薄的金色皮肤,让人食指大动,完全无法抗拒。还有油条、炸饼、菜丸子等。都是街边老居民称赞的正宗油炸食品。重要的是价格实惠、亲民。

6.胡同麻糬

胡同的拐角处,有简易的手推车和手写的牌子。碎花生粘稠,包裹在糯米里面。糯米的外层卷了一层芝麻。一次咬一口。咬起来又粘又软。就像脚踩在海绵里一样。味道很香,但又不油腻。 ,连不爱吃甜食的人都赞不绝口。

7.肉串

走在大学路上,总有一股浓浓的香味扑面而来。如果不是吃饭时间,香味的来源应该只是一串肉而已。刚出锅的肉串还热气腾腾。咬一口,肉质细嫩滑嫩,尤其是沙爹肉串,又咸又辣又香。钴喝上一瓶啤酒,厦门愈演愈烈的热浪就消失了。

(闽南网房地)