北京有很多小吃。
蒸
蜂糕、果糖蜂糕、碗糕、花糕、借糕、玉千糕、寿桃、小馒头、枣荷叶、银卷、肉丁抹子、菠菜篮子、热面水饺、烧麦、羊眼包、饺子、豌豆包、开花包子、钱五糕、烤糕、糯米糕、麦片鱼子、芸豆糕、桂花枣。
煎烤类
炸糯米糕、热面炸糕、牛油炸糕、棒果、烧环、酥麻花、粽子麻花、蜜糖麻花、蜂蜜三刀、姜汁牛排、微笑、春卷、炸果卷、炸三角、红薯铃、炸荷包、龙须饼、蒸炸、炸肉烤、炒面、一品烧饼、肥饼、锅贴、叮当肉饼、羊肉饼、煎饼, 腰花糕, 包子, 锅糕, 香肠es、糕点、糖烤、糖螺、麻酱饼、菱角饼、肉末饼、紫藤饼、玫瑰饼、牛舌饼、咸酥饼、蛤蟆蜜、萝卜丝饼、酥皮卷、硬面团手镯。
粘货
爱窝窝、豌豆黄、糯米糕、板栗糕、小豆糕、枣糕、芝麻卷糕、驴滚、芸豆糕、芸豆卷、锅糕、山药糕、紫米糕、八宝米、枣粽、糯米糕、白米糕。
流食
豆汁、豆腐脑、老豆腐、红烧豆腐、面茶、茶汤、油茶、杏仁茶、小豆粥、八宝莲子粥、薏仁米粥、豌豆粥、荷叶粥、元宵、核桃芝士、元宝馄饨、羊肉面、杏仁豆腐、牛芝士、鱼、干果、西瓜芝士、冰碗。
肉类
白水羊头肉、白汤内脏、红烧丸子、文胸烤小肠、羊肠、炖饺子、烤羊肉、炒牛肚、炒猪肝、炒菜。
够了。