炸鸡翅：
鸡翅洗净沥干水，加盐、胡椒粉、少许味精，腌制1小时左右，沥干腌制的水，然后放入蛋清中，然后沾上面包屑，沾紧，然后放入油锅里煎。先用小火煎，再用大火，让外面金黄。

咸干鱼的制作方法：
鱼又大又咸。不加盐烤五花肉或直牛排。
切块，锅里放油，先把肉煎一下，然后加入鱼，煎一会儿，加入料酒，加水没过鱼，小火煮（水要煮沸，但不能太热）不沸腾）1-2小时，你觉得怎么样？就让它腐烂吧。用高温沥干水。不要让它太干。加入胡椒粉、味精少许、白糖少许、韭菜少许。结束。

最简单的红烧牛肉（面条）制作方法：
将牛肉切块，锅中油烧热，加入肉，搅拌-炒至干，加入少许料酒，炒干，然后加入海天老抽少许颜色，加入海天酱油，不放盐，炒香，加水，淹没将肉煮沸，然后用砂锅或铁锅用很小的火（保持水几乎沸腾但不要沸腾），煮1-2小时，如果觉得烂了，用大火沥干水，不要太干，加胡椒粉和少许味精。
水烧开，水要多一点，
将海天牌生抽、香油、胡椒粉、味精、韭菜末放入碗中，加入开水，
然后将水烧开，加入粉，稍微用力一点，
>放入碗中，加入红烧牛肉。就是这样。


制作柠檬汁和冰红茶的最简单方法。

1。用榨汁机榨汁，加水，加入一些方糖。正宗的柠檬汁。少加水，加冰块，味道很棒。

2。立顿红茶1小袋、柠檬片1片、索姆方糖或冰糖，用沸水冲泡。热饮和冷饮均可供选择。
经过冰镇后，就成了正宗的冰红茶。

糖醋排骨的制作方法：

将排骨切成一寸长的块，放入锅中煎至表面硬。锅中留少量油，加入少量海天牌特制草菇。对于老抽，先少加点酱油，它会比你的目标颜色浅。添加海天牌特制生抽王。最好不要加盐。主要添加生抽。加入料酒和白糖，搅拌均匀，然后加水没过肉，开大火。大火烧开，改小火，让锅里的水保持微沸，直到感觉烂为止。加入恒顺牌宴醋，大火沥干水，加入胡椒粉、少许味精、香油，搅拌均匀，即可。

干烧肉最简单的做法竹笋：
五花肉，切块，锅中油烧热，将肉炒至干，加入料酒，炒干，加入少许海天老抽上色，加入浸泡，洗净将笋干切成粗丝，加入海鲜和酱油，搅拌均匀，加水，淹没肉，煮沸，然后用砂锅或铁锅用很小的火（保持水沸腾）（打开状态），烧1-2小时，如果觉得烂了，用大火沥干水分，不要太干，加盐、胡椒粉、味精少许、白糖少许。结束

米粉蒸肉的做法：（如果喜欢瘦肉的，可以用好的直排）
1．将五花肉切成块，用海天牌生抽和胡椒粉腌制，使肉质更加入味。
2。将泡好的碎米加入红豆腐水中，搅拌均匀。加入肉并搅拌均匀。
3。蒸至捣烂。
注：喜欢五香粉的可以加广告d 少许，搅拌均匀。千万不要加糯米粉！
这是通常用于烹饪的大米。用冷水浸泡2-3小时，然后放在案板上，用擀面杖擀碎。

蒸肉米粉一般超市都有卖。
蒸猪肉米粉要先用冷水泡透，这样才容易蒸熟。
与少量海天牌生抽和胡椒粉腌制的五花肉拌匀。
蒸至熟。

炒猪肝的做法：
猪肝切片，与海天牌生抽、胡椒粉拌匀，加入生粉拌匀，加入油拌匀。
锅里放油烧热，用大火快速翻炒，就可以了。
青椒切丝，油烧热，大火炒至变色，加盐，倒入炒好的猪肝。

如何制作馅饼：
1。将面粉与温水混合干酵母（按照说明ons），充分揉捏。
2。制作肉馅：五花肉剁成肉馅，加入盐、胡椒粉、少许味精、葱末、少许水（加蔬菜时不要加水），搅拌均匀，重复几次，最好朝一个方向搅拌。 ，然后放入冰箱冷藏30分钟。
3。用发酵好的面团将肉馅包在里面，大小不限，压平（厚度适中）。
4。锅里放油，点火，放入准备好的馅饼，加入冷水，将馅饼顶部压平，盖上锅盖，开大火，待水快干时，取下盖子。改中火，慢慢转动锅，让锅边在火上烤至金黄色，然后翻面也煎至金黄色。
注：馅料中加蔬菜的方法：
我一般用青菜（小白菜、大白菜、芹菜也可以），烧一锅水，烧开，加入适量青菜适量，变色后捞出，旁边放一个大锅，放入一盆凉水里，及时凉（不然菜会变黄），然后捞出用手把水挤出来，切成块。这样更容易切碎，然后挤出水并与油混合。
与肉馅拌匀！及时使用吧！

豆腐有两种：软豆腐和老豆腐。
我建议你买嫩豆腐，更好吃！一般为小（薄）块，厚约1厘米，或盒装豆腐，里面有脂肪。
1.猪肉豆腐：锅中烧热油，放入肉末，炒香，加入海天牌特级金标王酱油、胡椒粉、味精少许、葱末，放入碗中，搁置。
锅中加入少量水，加点盐，水烧开，放入豆腐，用锅铲将豆腐铲成不规则的块，煮沸，加入水淀粉适量，拌匀，煮熟，装盘，倒入肉末。
注意：肉末要稍微咸一些，豆腐要淡一些。

（老豆腐切扁块，榨油成淡黄色，捞出加点水，中火慢煮，加点咖喱粉，搅拌茄子切小块，用油炒香，放入锅中，仔细加入调味料，勾芡即可装盘。

夏天没有胃口，最好吃一些清淡爽口的菜
五香花生
把花生用冷水泡一夜，早上醒来，你会发现花生变胖了。

拿一个锅，装满水，用大火煮开烧热，把蒜苗和胡萝卜焯一下，捞出来过凉水。

然后用这个锅，这个锅水，把花生放进去煮，加点葱，生姜、花椒，一起煮或大约5或6分钟。如果你是老人，或者没有牙齿，那就煮10分钟以上，把花生煮到入口即化。年轻人，吃花生会使花生变脆，所以不要煮太久，边煮边尝，熟了就吃。差不多就这样了，哈哈，当然是玩笑了。

花生趁热取出，加入盐、糖、味精、香油，拌入蒜苗和胡萝卜，即可。

煮花生时，不要加盐。如果这样做，它们就会变黑。

酒糟鸡珍
将鸡珍放入沸水中煮，然后用超市里卖的香米酒粒浸泡过夜。吃的时候撒点葱花和香油。

糖醋白莲藕
莲藕切片，砂锅或锅中烧开水，焯水约两分钟，取出，晾凉，再加少许白水醋，多点糖，少点盐和香油，拌匀

一定不要用铁锅煮莲藕，否则会变黑。一旦变黑，虽然味道一样，但你的食欲就没有了。

酒糟鸡脚
还是鸡肉，不是凤凰的
开水煮一下，用超市买的香米泡一夜。
也可以这样吃。将鸡爪去骨。烹饪前，用刀将鸡爪沿着骨头切开。煮熟后，用刀轻轻挑出骨头，然后取出。将骨爪切成丝，与糖、醋、盐、味精、香油、葱花拌匀，这样看着就不会害怕。

西兰花沙拉
将西兰花焯水，放入冷水中冷却，然后沥干水分，捞出。将白菜放入水中焯一下，冷却后捞出，与兰花一起焯水。没关系，这是不雅的你不认识的男人和女人一起洗澡。一锅煮两种不知名的蔬菜，省事、省水、省火。将煮熟的鸡蛋剥皮，用筷子或勺子捣碎，与沙拉混合。只需将一些盐放在一起，然后将所有东西混合均匀即可。