第一个去的地方是大阪的黑门市场，这里可以找到各种日本美食。长约600米的街道上约有200家商店。黑门市场是日本关西最大的海鲜聚集地。这里不仅是当地人、游客、吃货的美食天堂，也是很多当地厨师的重要采购渠道之一。这显示了其食材的多样性和新鲜度，以及食物的真实性和美味。

从大阪市中心的难波站出来，乘坐美筋堂线经过日本桥，再步行5分钟。路边的小吃摊贩陆续到来，不知不觉间就进入了黑门市场。海鲜、牛肉蛋禽、蔬菜水果、调味料以及各种摊位琳琅满目，让你感受到浓浓的当地生活气息。

海鲜占据了黑门市场的半壁江山，生鱼片店随处可见。钍传说中的河豚、肥美的金枪鱼、帝王蟹、北海道海胆、生蚝、新鲜烤扇贝、红小章鱼……琳琅满目的海鲜，现买现煮。

帝王蟹每盘售价300元左右；日本河豚每箱价格在60-70元左右；不要错过现场拆开的肥美肥美的金枪鱼肚；海胆的价格取决于产地。普通的90元左右一个，北海道的300元、400元一个，可以直接吃；颜色鲜美的鳗鱼每盒售价约60元；小红章鱼15元一条，不便宜。但红色实在是太可爱了，让人难以忍受。

市场上有各种各样的日本和牛，包括神户牛肉、松阪牛肉、京都牛肉等，都属于黑毛和牛品种。如果在餐厅吃饭太贵，不要错过黑门市场，尤其是神户牛肉。即使是高端日本料理在中国也吃不到正宗的，甚至买了当地的价格并不便宜。和牛片含税价格约为人民币。 80元/100克。但入口即化的口感还是要体验一下。

黑门市场中国游客很多，到处都有中文标识。魅力依旧的爆款牛杂摊老板，他的中文广告特别专业。至于味道，还是不如粤菜。萝卜和牛内脏。

逛了一圈，除了灯红酒绿之外，日本人的卫生和环境管理也给我留下了深刻的印象。以海鲜加工为主的菜市场里，地板、台面都很干净，没有到处流水。 ，无从下手。

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