1.酸辣虾汤（冬阴功）：酸辣虾汤味道鲜美，口感丰富。柠檬草、生姜和柠檬叶决定了它的基本味道。是否加椰奶取决于个人喜好。 2. 蒸红咖喱鱼（Hom-Mok Pla）：用班兰叶或陶碗将红咖喱、鱼和蔬菜一起蒸。它很好吃。 3. Curry Kaeng：绿咖喱、红咖喱和椰奶一起煮。主要成分以肉类为主，例如绿咖喱鸡（Kaeng Kaew Wan Kai）。 4. Pad Thai：常见的小吃，有的可以加鸡蛋，有的用蛋皮做Pad Thai。 5.炒Rad-nak：用米粉或泰式Sen Yai，与羽衣甘蓝、洋葱、肉片、蚝油一起炒。看起来有点像红烧米粉或者森艾。 6. 柚子沙拉（Yam-Som O）：这款热沙拉将清爽的柚子混合到用椰奶、红咖喱酱、辣椒油和糖烹制的酱汁中，并添加虾或丝鸡。有些餐馆还会添加烤椰丝或碎花生。 7.冷青木瓜（Som Tam）：这实际上是泰国东北部的一道菜肴。现在已经遍布泰国各地。它是由青木瓜、西红柿、辣椒、椰子糖等用木刀混合而成。椰糖和辣椒的用量可以根据店家酌情调整。 8. 炸鱼饼（Tod-Mann Pla）：将咖喱、鱼​​、柠檬叶等混合在一起煎炸。它又嫩又好吃。 9. Lab Kai：因为它用一个叫ka-pow的九层宝塔来炒肉，所以译为Lab Kai。也是在泰国各地推广的泰东北菜的典型。 10.粿条：路边最常见的汤面。汤有多种口味，有鸡蛋面（Ba Mee）、宽粿条森艾（Kuay Tiew Sen Yai）、森沥（Sen Lek）、米粉（Sen）等。梅）。 11. Miang Kam：用叶子包裹椰糖、姜、辣椒、椰丝、虾米等一起吃。味道好极了。 12.烤肉串（Muu Ping）：曼谷常见小吃之一，10B一串，配着糯米吃最好。 13.炒记猫：这道菜被称为“辣记猫”，因为它的味道很辣，可以唤醒宿醉的人。 14.海南鸡饭（Khao Man Kai）：明明是中国菜，泰国海南鸡饭味道很清淡，吃的时候加点沾酱刚刚好。 15. Khao Kruk Ka Pi：曼谷河边市场很常见的食物。 16、海鲜：无论是新鲜烤的大头虾、清蒸鱼，还是螃蟹菜肴，你在曼谷都有机会品尝到。便宜又新鲜。 17. 生虾（Kung Chae Nam Pla）：新鲜虾配上辣椒和蒜片，淋上柠檬味的酸辣酱。甜甜的虾肉搭配辣酱，味道很搭。 18.Yam Ta Krai：这种混合蔬菜包括花生、柠檬草、生姜、辣椒、薄荷、炒蒜片等，味道很棒。有些餐馆会把这些材料涂在炸鱼上，沾着酸辣酱吃。甜品 1. 椰子糕（Kha Nom Chan）：以椰奶为主料，加入芋头、蛋黄等配料。有多种口味供您选择。比娘惹糕好吃。 2.蛋黄椰丝糕（Kha Nom Beung）：这种小吃在各个市场的路边摊上都可以看到。将面糊烘烤成薄薄的圆形蛋糕，上面撒上椰丝或加糖的蛋黄。 ，然后将面团对折完成。 3、糯米（Kha Nom Tom）：将甜豆裹在糯米里，吃两口就可以吃完。有的包着香蕉或其他甜馅料，有的则只是汤圆。 4. 糯米椰子糕（Kha Nom Kluay）：这是一种剥去香蕉叶后呈淡紫色的糕点。主要材料是香蕉。打开糕点，可以看到里面塞满了椰丝，味道很香。 5.水果甜品（Luk Chop）：这是泰国的一道别出心裁的甜品。它由糯米粉制成，外面包裹着绿豆沙馅。外观做成山竹、番石榴、辣椒、茄子等泰国果蔬的缩小形状，外层涂有琼脂。 6. 糯米皮猪肉馅（Sa Kuu Sai Muu，Khao Kiaw Pak Mor）：一种是用糯米粉水皮包住猪肉馅，另一种是用西米一样的外皮包住猪肉馅。咸猪肉。对于甜点，大多数泰国人会搭配青葱和辣椒一起吃。 7. Kha Nom Tien：这种咸味小吃是用糯米制成，里面塞满猪肉和一些胡椒，用香蕉叶或班兰叶包裹起来，蒸熟后食用。 8. 蛋黄甜点（Thong Yib）Thong Yod）：金黄圆润的零食，看上去非常美味。它们主要是由蛋黄制成的和糖。大多呈椭圆形，也有的制成花朵或花冠。 9、糯米甜品（Kanom Baan Haw，Kanom Sang-Kaya）：糯米中加入猪肉丝；或者将鸡蛋和糖打匀，蒸熟。这是一种类似布丁的甜食，放在糯米上吃。 10. 香蕉椰子糕（Bah bin）：这是一种淡紫色的糕点，里面有椰丝和香蕉混合在一起。其质地坚实，香气浓郁。 11. Pa Tong Koo：泰式油条较短，质地较厚。通常与豆浆和咖啡一起食用，或蘸上香兰叶酱和糖。 12.椰奶西米小吃（Sa Kuu Ka Ti）：这是一种蒸小吃。白色部分是椰奶做的，下层是微咸的玉米西米冻。它是独一无二的。口味 13. 芒果糯米饭（Khao Niew Ma Muang）：最具代表性的泰国甜点，只在芒果季节出现。 14. 泰式奶茶（Cha Yen）、咖啡（Ka Fae）：热红棕色茶汤或咖啡e、加炼乳、牛奶和大量冰块，香甜可口。 15、啤酒：Sigha和Chang是泰国两大品牌，是泰国最受欢迎的酒精饮料。后者口味较重，而前者出口最多。 16、花草茶：泰国有各种各样的花草茶，在夜市的路边摊上都可以找到。大部分都是解热花草茶，如深绿色的白布瓦茶、浅棕色的南麻豆茶、深棕色的龙眼茶等天然饮品。 17、果汁和冰沙：热带国家水果产量丰富，新鲜果汁随处可见。尤其是在炎热的泰国，新鲜制作的水果冰沙是最好的选择。