1.吉隆坡的特色美食

1) 椰浆饭

椰浆饭：在米饭中加入椰奶、班兰叶和姜，拌匀蒸熟，配上黄瓜片、咖喱鸡，和花生一起吃。这是马来西亚最传统和最受欢迎的菜肴。



2) 沙爹

沙爹通常是羊肉、牛肉或鸡肉，浸泡在腌料中，然后用炭火烤，最后沾上沙爹酱，配上洋葱。搭配黄瓜一起吃，美味又便宜，不容错过。



3) 肉骨茶 肉骨茶 肉骨茶是一种排骨汤，加入党参、当归、肉桂等中药。具有浓郁的药味，非常补气。



4) 海南鸡饭

鸡饭 将鸡肉加香料和盐蒸熟，然后冷却，直到皮和肉之间的脂肪形成果冻，然后再煮。鸡
用汤和鸡油将米饭煮成鸡油饭，最后一起上桌。



5) Rojak

Rojak Rojak在马来语的意思是“大杂烩”，以煮土豆、炸虾、煮鸡蛋、豆芽和黄瓜（黄瓜）混合而成落落和一层厚厚的辣花生酱
或者将水果切成片，上面放上落落和一些碎花生一起吃。



6) 酱油蒸魔鬼鱼

还记得我们在水族馆看到的那条长着“尾巴”的扁鱼吗？那鱼（鹰）和各种酱料一起蒸，成为马来西亚人餐桌上常见的、便宜又美味的菜肴。马来西亚人口味重，所以通常都是蒸熟后，拌上不同的香料，铺在香蕉叶上。配菜是秋葵和四季豆。这道菜有香辣的葡国风味、酸甜的冬阴功风味、还有浓郁辛辣的阿萨姆风味。它甚至借用了中国风格四川酱蒸鱼。
当然已经改进了。它已成为当地的一种口味。茨厂街著名的罗汉果凉茶摊后面，晚上有葡式蒸鱼，鱼是蝠鲼。另外，摊位的蒸虾和蒸苏东（鱿鱼圈）也很好吃。 ，只是成分不同，但味道是一样的。