其实，面食的制作方法有千百种，每个地区都有自己的特色！但真正闻名于世界的面食菜肴却很少。

我是重庆人，卖面条。我觉得面条还不错！ ！ ！ ！ ！

最简单的就是小面条！

当你做小面的时候，它们可以进化成米粉、土豆面、

酸辣粉……你想做什么就做什么，只需更换主料即可！

当然可以升级为红烧牛肉面，同样的食材不变，

只是改变主料，红烧牛肉米线，...

比如有香肠面、姜鸭面、猪肝面、豆腐面、

拌酱面、豌豆拌面、蹄花面、酸菜肉丝面...< /p>

每天都可以换，品种可以持续两个月！

我来说说最简单的面条做法：

准备碗底的调味料。我们称之为调料，以三两面为参考

黄豆酱油25g盐3g姜水8g蒜水13g

秘制辣椒油20g味精2g鸡精3g胡椒粉2克加工熟植物油7克猪油7克豆芽17克，豆芽20克

葱花18克，芝麻酱5克，花生米25克，撒上上面

碗中加入200克高汤，根据喜好加减醋

注：辣椒、花椒可以根据喜好加减，

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芝麻酱可以按照当地的方法加，传统方法不加，

植物油可以加洋葱等，

猪板油可以在加油的时候加入生姜等处理。

锅中烧水。水沸腾后，加入200克碱水。

沸腾后，倒入冷水两次并加入50克绿色蔬菜。

放入碗中，盖上花生米，面条就完成了！ ！

至于其他方面，就比较麻烦了！

如果你想做的话下次再说吧[耶][耶]