武昌桥头的长江鲜鱼。武昌桥头下，面向江面，有一家望江鱼馆，主营长江鱼类菜肴。尤以白釉河鱼、炸鲶鱼片、名鹭江鳗鱼而闻名。鱼片洁白晶莹，非常爽口，汤汁洁白浓稠如牛奶。许多外国游客品尝后称赞其“河水煮河鱼，鲜美极了”。青椒拌皮蛋 武汉经济技术开发区318国道旁有一家“乐福园”酒店。将青椒切成长方形，放入水中焯一下，加入酱油、醋等调味品，与切成滚刀状的皮蛋拌匀。青椒脆嫩，散发着皮蛋的醇香；而皮蛋则散发着淡淡的辣味。这道菜的丰富性和互补性轻盈，使其非常情绪化。煮一锅腊鸭锅，浓汤滚开，用菠菜叶包住翠绿的北饺子，慢慢倒入锅中。看起来像蔬菜但不是蔬菜，像面食但不是面食。中餐有西餐的神韵，南方菜也有北方菜的影子，菜名自然也有点复杂：菠菜饺子腊鸭锅。武汉大学门口的白吉腊肉包子。武汉大学正门街上晚上很热闹，小吃种类繁多。有一个摊位卖“白鸡腊肉包子”。炕包子皮硬内软，馅料是现炸的。有羊肉馅和猪肉馅。白馍馅料鲜美，羊肉不油腻，猪肉也不油腻。腥味十足，回味无穷。 2块钱一个，也许大家都知道可以尝试一下。鲜汤 在汉口铜像附近，有一家鲜汤店，名叫原森台。虽然是小店，但来这里喝汤的人却不少。鸡汤的种类有很多，鸭汤、蹄花汤……以鸡汤为例。清亮的汤里夹满了鲜嫩的鸡肉，鸡汤的香味随着绿色的葱花飘来。喝一口，味道鲜美。味道萦绕在脸颊之间，根本停不下来。奶茶 红山广步村中师大校门口右侧武术店二楼，有一家名为“泡泡戏饮品厂”的店。他们的奶茶和花草茶系列饮料非常有特色。均是现场现泡，具有独特的丰富泡沫和天然茶香。特别推荐“茉莉玉桂”、“沁香乌龙奶绿”、“麦芽奶醇鲜茶”，浓郁爽口，回味无穷。口中散发着清香。价格比普通奶茶店贵很多，一杯3元左右。被誉为“武汉最好喝的奶茶”。鸭火锅 武汉理工大学于家头校区有一条烧烤街，如意大排档就位于其中。大排档的鸭锅是必点的。锅里鸭肉很多，没有配菜可以填饱。食材适中，口味方便，汤鲜味美，经济实惠。两个人吃好饭只需要15元。 。硚口路电车站附近有一家“水货”火锅城。火锅风味的菜肴非常清爽，回味悠长。这种风味菜肴是由多种药材和配料制成的。碗里的黄色芝麻油清晰可见。棕色的花生酱让你咬一口“兴奋”，吃起来“还满足”沉溺其中，回首“舍不得”。具有汉式火锅特有的麻辣口味。冷脆鱼 位于江岸区怡园路后面，有一家正宗的广式小吃店，名叫“嘉业”。虽然外表看起来很小，但是相当的面食，尤其是“冷脆鱼”，吃完一定会回味无穷。鱼皮恰到好处，脆脆的，很爽口，还配有香脆的花生。配上一些粥的感觉真是太好了。价格也不贵。 “冷脆鱼皮”一份只要14元。你觉得怎么样，快去尝试一下吧！牛肉锅贴饺子。在距离“水货汤包”店约30米的巷子拐角处，有一个卖炸牛肉锅贴和水饺的摊位。摊主是一位中年妇女，用小煎锅煎不超过0.5公斤的饺子（每对4个，售价一元）。煎饺皮极薄，炸成“霜”黄色。牛肉馅味道纯正，无油腻感，酥脆可口。唯一遗憾的是这个摊位没有椅子或长凳，所以你必须到邻近的商店点餐。五香葱油饼是一家位于武昌公园旁青石桥53号的夫妻店。早餐主营五香芝麻葱油饼。每张售价 40 美分。它们有手掌那么大。炸时颜色金黄，外脆内软。芝麻和韭菜浓郁浓郁，味道独特。由于一次可以炒十多个，所以可以立即上桌，所以没有人为排队而烦恼。葱油饼 高雄饭店对面有一家叫“嘉禾”的小餐馆，气氛不错。煎软饼（鸡蛋饼）也特别好吃。大概2块钱一个，不油腻，饼上面还有一些葱花，香喷喷的，让人垂涎欲滴。另外，店里的煎荷包蛋也很特别。鸡蛋放在锅里煎，用木筷子翻动，这样煎出来的鸡蛋干净透亮，真漂亮。一块火腿和两个荷包蛋大约3块钱。 “水货”汤包 汉口公园斜对面有一座牌楼。上面写着：“梦红楼小吃街”。进入街道后右转进入小巷，步行300米。有一家“水货汤包店”。主人身材矮小（身高一米左右）。米刘）有高颧骨和小胡子。其包出的汤包皮薄、油重、肉鲜，丝毫不逊色于“美四时节”。热干面和牛杂萝卜汤。江站路口“长生堂”美发店斜对面安区有一家小店，专门做夜宵“热干面牛杂萝卜汤”。这是一对下岗夫妇开的。热干面很受欢迎。耐嚼且充满配料。有时可以同时吃两碗，再喝一碗牛杂萝卜汤，内容也很丰富。牛杂煮得恰到好处。一碗面1.5元左右，一碗汤只要5元。味道很好