三合炒

也是著名的地方风味。每家餐馆的三合炒菜，食材和特色都不同，但有一点是共同的，那就是必须有七种食材，每种食材颜色不同。因此，三合炒也被称为七彩炒。

王芽鱼焖豆腐

是徽菜中的一道名菜。虽然不是三和独有，但却是百味园的招牌菜。它以三河水豆腐为主料，味道不同。王芽鱼是长江水域特有的淡水鱼。它没有鳞片，有独特的鱼骨。广东人又称黄骨鱼。百味园红烧王芽鱼所用的调料都是粉状的，所以上菜时只有豆腐和鱼，没有任何配料。鱼汤油润，颜色红润，略带辛辣和酸味。鱼和豆腐又嫩又滑。

三和的米粉排骨

也很好吃很有名。他们把最好的排骨切成一寸见方，用三和特有的米粉包起来，晒干后吃。上笼蒸。由于排骨只能晒一天，所以一定要在良好的阳光下暴晒，这样才不会失去肉的原汁原味。这道菜并不总是可用。我们到达得很及时，玩得很开心。当主人端上桌时，一阵香气四溢，让人不知不觉食欲大增。拿起一块吃下去，可以感觉到肉质坚韧，略带咸味，而米粉则是甜甜的，味道独特。

毛元汤。

看到飘着的绿叶、嫩豆腐、松散的肉丸，非常爽口。一进去就感觉有点平淡。问了老板才知道这是解酒汤。三合菜是一道偏咸味的徽菜，这最后的汤不加任何调料，只保留了纯正的味道。这些成分。对于我们这种只想尝尝美食的人来说，似乎并没有太大的作用。但对于举杯携手的人来说，却是恰到好处的味道。听到这个解释，我不禁笑了。有此做客之意，何愁不满座？

三河古镇：

三河古镇，古称雀朱、雀尾（朱）、雀庵，是中国历史文化名镇，四大古镇之一。江南古镇。是国家AAAAA级旅游景区，位于安徽省合肥市肥西县南端，肥西、庐江、舒城交界处，总面积2.9平方公里。

三河古镇原是巢湖中的一座高岛。由于沉积作用，逐渐成为陆地。南北朝末年称三岔河，明清时设三河镇。讨厌的。

在三河古镇，丰乐河、杭埠河、小南河在境内交汇，经新河向东流约15公里注入巢湖。镇内有古城墙、古炮台、太平军司令部旧址、英王府、人人巷、万年台、李府粮仓、河路、刘同兴隆庄等历史遗迹，是发祥地鲁剧.古镇有粽子、红糖、酥​​糖、麦芽糖、干茶、米酒等特产。

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推荐菜肴：“三和虾酱”、“脆鸭元宝”、“八宝脆鸡”等都是名菜，不但皮、肉、骨都可以食用，而且营养价值很高。粽子、炸达达、炸烧麦等名菜酥脆可口s 和著名的。希望我的回答可以帮助到您，祝您生活愉快！