首先我们要玩的是老北京大酱面

在北京，大酱黄面无疑是北京人的最爱。这种美味已经延续了数千年。夏天吃大酱面，既方便又开胃。这个季节，正是吃老北京面的季节。有兴趣的话可以去北京吃个饱。小编没有这种口服面。
第二名是山西刀削面

山西刀削面在中国可以说是非常有名的。刀形面条均用刀切制而成，故名。它们外面光滑，里面有棱纹，柔软但不粘。越嚼越香。削面的调料多种多样，有番茄酱、肉炒酱、蛋汁等，以其独特的风味而闻名中外。刀削面是山西的招牌面条文化，是世界上最好的面条文化之一。小编的老家在山东，也经常吃，但是吃的并不正宗。如果你有兴趣，也可以尝试一下。
第四名兰州牛肉面

兰州牛肉面又名兰州清汤牛肉面，我记得有一个小品演过兰州牛肉面。兰州牛肉面是甘肃省兰州市的清真小吃。具有一清、二白、三红、四绿、五黄、一清（清汤）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）的独特风味。 、四青（绿配香菜蒜苗）、五黄（黄亮面），赢得了国内外客户的高度赞誉。被誉为“中国第一面”。当然还有重庆小面等。不得不说，重庆小面也很辣。如果你不喜欢辛辣的食物，就不要吃。它会让你难以忍受。