深度攻略，来重庆7天，从早到晚，每次我们都会带你去吃。上午：小时候来重庆，一定要吃的一件事就是面条。重庆有很多有名的小面，比如著名的五十小面。你可以通过网上搜索找到答案。但其实，重庆的小面店各有千秋，最出名的不一定是最好的。在重庆，如果你早上醒来，走进一家看起来很受欢迎的面馆，那也不算太糟糕。

米粉

重庆的米粉与很多其他地方的米粉不同，具有非常浓郁的重庆特色。名店很多，比如李米粉、肖氏老米粉、金港米粉等等，口味和做法也各有不同。如果你比较喜欢吃辣，可以尝试泡椒。如果你不喜欢辣椒，就坚持吃泡菜吧。他们都很好。

豆浆、油条、粑粑等等。

这些东西全国很多地方都有，不过重庆的不妨尝尝。和你的一样吗？我个人很喜欢吃糯米糕块。但里面却蕴藏着很多的想法！许多！花！胡椒！如果不小心中弹，你会安心很久。这些事情很常见。只要不是在各大商圈的中心，一般住宅区和交通干道上的小摊位、商店里，你都可以看到它们。

三角糕

三角糕也是圆形的，是用米糊烤制而成的。里面绵密香甜，外皮焦香，非常好吃。一般商店里的数量不多，但公交车站、摊位聚集的地方较多。

油茶

这是一道具有重庆特色的美食，但并不为外地人所熟知。时间浓稠的米糊、酥脆的籽和老板准备的调味料，味道十足。不过这个不太好找，因为商店里一般不卖。只能在各大早餐小吃摊聚集的地方找到，比如红旗河沟汽车站、南坪、解放碑德意大世界等，工作日早上还是需要上班的。需要时间才能找到答案。

粽子

这也是重庆人最喜欢的早餐。粘稠的糯米裹上炸得酥脆的油条，再裹上一层黄豆面。满的。但它和油茶一样难找。搜索方法是一样的。

抄手

抄手很多地方看起来和抄手或者馄饨很相似，但是只要你尝过，你就会知道它们肯定是不一样的。这就是重庆人最擅长的调味料，赋予了他们新的意义。重庆有很多卖抄手的餐馆。吴彻傲手、龙抄手、老马抄手比较有名，但如果你只是去一家好的面店，也许就能尝到美味的面条。

好了，早餐结束了。早上吃完这些充满活力的早餐，你就可以开始一天的旅行，开始寻找中午的食物了。

中午，解放碑八一路美食街

你来重庆，我就告诉过你不要去解放碑和八一路美食街。恐怕你也不会。肯.那么我们就来说说八一路吧。好又来的酸辣粉、山城粽子、肉串、鱿鱼、五花肉紫玛盐水鸭是比较有名的，味道鲜美。当然，如果你胃大的话，也可以沿着八一路吃，保证走不动。

川菜

虽然重庆人普遍受不了被称为四川人，但川菜我们还是认可的。来到重庆，就必须要吃一桌正宗的川菜。回锅猪肉、盐炒肉丝、鱼香肉丝、蒜蓉白肉、红烧牛肉、红烧肉肠、泡椒肉丝、姜炒鸭等等，各有千秋。重庆的大街小巷都是川菜馆，但像杨家坪的无名馆、九龙坡的雅洁馆、观音桥的凤鸣园等比较出名的川菜馆名气很大，很难找，可能还得排队。如果你有耐心，流行什么就吃什么也不错。

豆腐饭

豆腐饭在川渝以外的地方一般很少见。首先我给大家科普一下。豆腐脑比豆腐嫩，比豆腐脑老，可以作为零食。这在重庆很常见。沾上调味料即可食用。无论如何，我喜欢它。平时吃一碗豆腐饭，配上一些炒饭、米粉蒸肉、煮熟的蔬菜等，中午超级满足。曹的豆腐没有那么多ngqing 和以前一样。比较有名的有仁和水浮、无名豆腐饭等，但都比较远。如果你想吃豆腐，在各个老商业中心周围的小店里都可以找到。只要你看到店门口有一个大锅或者盆子，基本上就是这样了。

泉水鸡

重庆市里能看到的山有两座，一是南山，一是歌乐山。先说南山。南山有两个著名的地方。一是从树上看城市夜景（这是地名！）；另一种是山上的春鸡，麻辣鲜美。就是这样。南山最出名的就是老窑泉水鸡。如果你还没有尝试过其他的，你可以尝试一下。

辣子鸡

第二座山是歌乐山。山上的辣子鸡与山脚下的红色遗址渣滓洞白公馆齐名。但与spr不同的是吃完水鸡，里面都是大块大块的肉，辣鸡要慢慢从辣椒里找鸡。歌乐山的辣子鸡店不多，还屹立不倒的就是三百梯顶上的林中乐。

鸡杂

来重庆，你一定要去磁器口。如果去磁器口的话，人会很多。人多了就拥挤，堵久了就会饿。嗯，那你可以去磁器口吃古镇鸡杂。通往河边的路上满是卖鸡内脏的餐馆，门口招揽顾客的服务员热情得让人无法抗拒。虽然看上去像是景区里的黑店，但其实价格还蛮便宜，味道也不错。值得一试。至于选哪一个，紧挨着的第一家古镇鸡杂和毛庄鸡杂，展开了一场激烈的战斗。这取决于你能不能忍受。哪一个更热情呢？

毛血王，毛血王，水煮肉片

这三样基本上没有什么区别，只是里面的配菜不同而已。在重庆，毛血旺基本上都有一大锅，一锅足够三两个人吃。好吃的毛血旺有很多，解放碑和观音桥一些破旧民居里的御姐毛血旺和盛天毛血旺都不太一样，错了，就看你自己了。中午基本上想吃什么就吃什么。还有更多美味的东西可以吃。除非你住在重庆，否则你无能为力。好了，晚餐马上就到了。

晚上

火锅

来重庆，火锅绝对是必吃的。小鱼、记忆老灶、招二、大龙、芒子、王少龙、矿业火锅，有很多有名的餐馆，还有路边不太出名的餐馆。de 也不错。火锅肯定是辣的。如果你不喜欢吃辣，请记住这几点。将锅底烧至微辣，将菜沾上香油，加少许醋。重庆火锅的必备菜肴是毛肚、鸭肠、黄喉。它可能与你的不一样，但你必须尝试一下。

烤鱼

重庆是一座江边城市，吃鱼肯定是少不了的。重庆的鱼吃法也多种多样。我们先来说说烤鱼。巫山烤鱼、万州烤鱼、沙县小吃是重庆著名的烤鱼。将鱼烤至外焦内嫩。搭配各种配菜和店里的秘制调味料。用重庆话来说可以用两个字来形容：巴士。美味的烤鱼有很多，但如果你不知道从哪里开始，那就去餐馆吧蚂蚁叫万州烤鱼。

水煮鱼

在重庆，鱼的做法实在是太多了，我们一起来说说吧。同样是鱼，但是不同店的味道不一样。说起种类，酸菜鱼、翠云煮鱼、三合鱼、豆腐鱼、青椒鱼、藤椒鱼，说起餐馆，顺水鱼、探探鱼、婆婆鲫鱼。这个类别太广泛了，所以我不能在这里讲太多细节，所以我只能在这里帮助你。

烤鸡

说到烤鸡，我不得不向大家重申一下，重！庆祝！没有！有！鸡！男性！锅！除了鸡肉之外，烤鸡通常只有芋头和魔芋。在我或者大多数重庆人看来，鸡锅这种东西简直就是异端邪说！重庆还有很多有名的烤鸡。柠檬味烤鸡和同济烤鸡请先排队！

春川

川川是真的和火锅类似，但是有一点。串串可以让你吃到比火锅更多种类的菜肴，而且串串挑串的感觉是真实的。不错，吃起来是火锅没有的味道。重庆有一家非常有名的餐厅，叫沥川川。但其实我并不想推荐给所有人。不是因为它不好吃，而是因为如果你五六点去那里，至少要排队几个小时。所以，只要高兴就好。好的。

江湖菜

重庆江湖菜实际上并不指具体的菜品。只要是受到重庆吃货们喜爱的，都堪称麻辣、大胆、开放的试味。它是一道江湖菜，受到很多重庆人的喜爱和追捧。麻辣鸡、麻辣香肠、爆炒鱿鱼、牙签肉、麻辣田螺、小龙虾、盘龙鳗、干烤田鸡、耙鱼泥鳅、泡椒黄喉等等，你都会吃了才知道美丽！

想吃就得喝。一桌重口味的菜肴肯定不适合喝酒。重庆的夏天很热，尤其是没有空调的路边小店。冰镇的山城啤酒（现在叫重啤酒）就可以了。解辣解暑，虽然现在啤酒种类很多，但我感觉重庆人还是比较喜欢这个

不热或者有空调的时候，啤酒胀肚子，就来几支吧

江小白，现在重庆的各个啤酒大餐厅都已经被江小白霸占了。如果你在重庆没喝过酒，也没有见过江小白，那你一定是到了另一个维度

虽然你在重庆吃饭的时候一般都会喝点小酒，但即使是不喝酒的人，也有一股地方

嗯，在重庆吃吃喝喝就够醉了。

如果这还不够，晚上还有我最喜欢的烧烤，不过可以你认为重庆不同地区的烧烤不一样吗？烤豆腐干、红薯皮、年糕、茄子、烤脑、排骨、鸡翅、鱼，可以吃喝通宵！