我给大家一些建议，从几个方面入手： 1、建议找专业的投资团队。招商引资全靠资源。专业的招商团队不仅经验丰富，而且资源丰富； 2、建议设立招商政策，比如免租期，是出租制、合资制，还是保租加扣模式？租金涨幅是多少？ 3、美食城属于餐饮类别，办理餐饮许可证比较麻烦。美食城能否帮助商家解决这个问题呢？ 4、餐饮对物业结构要求较高，如排油烟、电气设施、用水便利等，您的物业调整是否到位？ 5、建立商家保护机制和竞争机制。例如，商家可以实现的最低营业额是否存在（小于补贴）、保证一年内举办多少次促销或美食节、取消商户排名竞争机制以及对未达标者的突出奖励； 6、招商渠道方面，前往当地著名的夜宵街、美食街或竞争对手项目与商家一一洽谈； 7、与当地餐饮协会建立联系，由餐饮协会牵头引进商户入驻； 8、与当地政府部门或公益部门合作，或者是知名IP项目，以政府或知名项目的名义，宣传该项目，增加其知名度； 9、包装项目的主题理念，如香港美食街、东南亚美食节、秦淮美食街等，并对项目进行文化包装，提升商户对项目的期待； 10、电商渠道投资，国内知名品牌网站、信息平台有商家倒卖店铺、寻找店铺信息； 11、最高的业态规划和业态保护，尽量推荐品牌，为了产品差异化，除非有当地热门品类（比如小龙虾），限制同类产品数量，保证品种多元化。 12、联系餐饮品牌共同招商。因为有共同的兴趣，双方的信息资源可以适当共享。 13. 不管项目有多好，它仍然需要广告和推广。因此，要在项目周围、商家集中的地点做广告。

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