太多了。辣椒蟹、沙爹、海南鸡饭、肉骨茶、印度煎饼、叻沙、炒粿条、咖椰吐司、开菲尔煎饼、椰浆饭、乌打、虾面、黄米饭等~~因为新加坡是由四大组成的种族不同,食物也融合了四种文化,但主要是中餐和印尼菜。

肉骨茶(必填)去吃那个“黄芽溪”)
海南鸡饭(吃“五”)星鸡饭')
黑椒蟹(一定要尝)
鳐鱼
要买回来的话是肉干,或者是一些干果


[主食美食]

海南鸡饭

海南鸡饭又称白切鸡饭或简称鸡饭。鸡肉是海南文昌鸡,但是米饭是用鸡油煮的,所以特别香滑。这也是海南鸡饭和海南岛吃的鸡饭的区别。

炒柯条

炒柯条是米饭面条。炒客条的主要材料是米粉和面条(混合在一起炒)。配料有广式腊肠、鸡蛋、蛤蜊等,加入暗甜酱炒,所以味道有点甜。

炒福建面

炒福建面又称炒虾面或炒苏东面。 Sotong是鱿鱼的马来语名字,所以你应该猜到食材是虾和主食鱿鱼。这是面条(粗米粉)。福建炒面和福建厦门大排档的炒面有些相似,但味道可能有点不同。

印度炒面

印度炒面、米粉、河粉、米饭可能只有东南亚才有。它们是印度人来到东南亚后发明的。基本上,它的特点是以番茄酱为主要调味料。

【副食】

沙爹

马来羊肉、牛肉串而鸡肉是东南亚摊贩吃得最好的食物。沙爹应该搭配沙爹酱一起吃。中国所谓的沙爹式沙爹酱,源自马来沙爹酱。吃过马来沙爹和沙爹酱的人都会觉得中式沙爹的味道远不如马来沙爹。我不相信。去新加坡试试吧。新加坡的沙爹小贩并不多。每天晚上,沙爹小贩都会在老巴刹旁边摆摊,是吃沙爹的好地方。沙爹是最昂贵的小贩食品之一。

海鲜烧烤

新鲜烧烤专用辣椒酱,裹上花椒叶烧烤,其中以鱼烧烤最受欢迎。

印度烤肉

烤肉在马来语中的意思是大混合物。就像英国的沙拉一样,印度烤肉的配料也很多。您可以从中选择。大多是面制品沾上特制的甜酱。吃。

中国罗杰的主要原料是油条棍子、烤串片、黄瓜片、菠萝片、豆芽、花生碎、鱼露、黑甜酱、象沙。都是一样的东西,拌起来,拌起来,拌起来。

五香

五香是福建厦门的传统小吃。新加坡的五香料摊不仅卖五香料,还有香肠、鱼饼、虾饼以及各种类似的五香料鱼。馅饼零食供您选择。

【汤】

印度羊肉汤

你可能在上海吃过咖喱牛肉面。味道有点像新加坡的印度羊肉汤。上海咖喱牛肉面很有可能就是从印度羊肉汤那里得到的菜谱。印度羊肉汤的咖喱香料比上海咖喱牛肉面更浓。

药材羊肉汤

药材羊肉汤摊贩不是那么容易找到的,但药材羊肉汤是一些新加坡人喜欢的汤,一碗汤一碗里ce,就这样一顿饭。

肉骨汤

新加坡的肉骨茶不是茶,而是汤。主要原料是肉和骨头,主要香料是五种香料。一般来说,新加坡人会搭配一碗汤和一碗米饭来吃。一顿饭。


【甜品】

莫莫恰恰

莫莫恰恰也是东南亚三大小贩甜品之一。可以热吃也可以冷吃。芋头和红薯块用椰奶煮。由于椰奶含有胆固醇,所以不再有momo了。年轻一代的新加坡人还不知道它是三大小贩甜品之一。

Buntouxue

Buntouxue 是一大块果冻,上面覆盖着一层刨冰和一块酸橙。酸橙是一种绿色水果,像一个小橙子,比乒乓球还小。 ,看起来比橘子小好几倍。味道有点像柠檬。整体感觉文头雪有柠檬味。 Buntou的新变体雪是混合水果文头雪。顾名思义,添加了不同的水果片。

红豆冰

红豆冰是东南亚三大独特小贩甜品之一,是小贩甜品之王。它其实是糖浆刨冰,配料是红豆和果冰,堆成一座刨冰山。

Chendol

Chendol也是一种用椰奶水和黑糖焦糖制成的甜点。 Chendol是甜点的名称,也是其中一种成分的名称。 Chendol就像绿色的棒状粉末。现在它已经被保健食品的趋势所淘汰。 Chendol也是三大小贩甜品之一。