菠菜肉丝面汤菜谱详细介绍
菜系及功能：优质主食 学龄前儿童菜谱 学龄儿童菜谱 青少年菜谱
口味：原味 工艺：水煮

菠菜肉丝汤面材料：
主料：面条500克（标准面粉）
辅料：菠菜200克、猪腿肉150克
调料：葱10克、姜5克、生姜5克盐、味精2克、料酒5克、酱油6克、花生油50克

菠菜肉丝面汤特点：
此面筋道软糯，肉和蔬菜都鲜嫩可口。

教你做菠菜肉丝面，如何做美味的菠菜肉丝面
1.葱、姜去皮洗净，切碎备用；将猪腿洗净，切成约3厘米长的细条；去掉黄叶和老叶将菠菜的根取出并洗净。
2。炒锅中倒入花生油，加热至70%至80%热，加入葱末，炒香，加入肉丝，快速翻炒，加入酱油、料酒、姜末和适量精盐，炒至肉丝碎即可。
3。将面条放入沸水锅中，煮熟后分入几个碗中。碗中放入适量焯过的菠菜和肉丝，加入鲜肉骨汤，即可食用。


菠菜肉丝面汤的制作要点：
食材中的菠菜要选择嫩菠菜，味道会更好。


三鲜汤面菜谱详细介绍
菜系及功能：优质主食、补气血菜谱、滋补身体菜谱、强腰菜谱补肾、滋补营养不良的食谱
口味：原味工艺：煮

三鲜面汤制作材料：
主料：面条500克（标准面粉）
辅料：海参50克，鸡肉50克，50个龙虾片克，香菇（鲜）60克，蒜苔60克
调料：葱10克，盐5克，味精4克，酱油6克，胡椒粉2克，香油15克，香油25克克花生油

鲜汤面的三大特点：
此面筋道柔软，滑爽有嚼劲，口感醇厚爽口。

教你做三鲜汤面，如何做三鲜汤面好吃
1.大葱去掉根部，洗净，切成细条；将蒜苗洗净，切成薄片。切成段并放在一边；将鸡肉洗净，切成细条，放在一边。
2。将面条放入沸水锅中，煮熟后盛入碗中。
3。将花生油倒入锅中锅烧热，放入葱丝，炒香。依次加入鸡丝、虾片、海参、蘑菇炒匀。加入酱油、精盐、胡椒粉至熟。 ，倒入鲜汤，煮沸后加入蒜苗，加入味精，淋上香油，淋在面条上，即可食用。


三鲜面汤的制作要点：
芝麻油就是芝麻油。


温馨提示-相克食物：
海参：海参不宜与甘草、醋同食。