石家庄作为河北省省会，首先要保证消费水平普遍可以接受。以前的布衣坊具有平民风味，份量足，菜谱丰富。

近两年，石家庄的小放牛餐饮生意红火。小放牛连锁餐饮店环境优雅，地道的河北特色。很多菜系都非常适合河北人，尤其是石家庄人的口味。

就餐首先要选择的是环境。餐厅的声誉来自于环境和服务。优雅的环境和良好的服务可以让每一位食客体验到用餐带来的愉悦和舒适。服务也体现了酒店的整体规格和品味。良好、周到的服务让您有宾至如归的感觉。再加上河北美食，绝对会给酒店在整体评价上打高分。

另外到小放牛，锦绣金山的餐饮口碑也很好。整个城市都有很多连锁店。优质的服务和满族风味也独具特色。承德特色菜不仅让您流连忘返，而且服务周到。多人用餐、团体聚会也是不错的选择！

石家庄有哪些著名小吃？

金凤扒鸡

始于1908年，一对回族马鸿昌夫妇在石家庄大桥街开设了一家马家鸡店。他们做的红烧鸡味道独特。当时店面虽小，但生意却异常红火。每当热气腾腾的红烧鸡上桌时，店里总是挤满了顾客。由于每天供不应求，迟到的顾客往往买不到。

烤驴肉

烤驴肉，原产于河北保定，是一道非常有特色的美食。大众ar 华北小吃。在石家庄还可以吃到非常正宗的火烤食品。制作时，将煮熟的驴肉放入火中食用。烤出来的肉吃起来酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。

牛肉饼

始于清代。相传嘉庆皇帝南巡时路过保定，闻到奇香心旷神怡。左右问道：“此香何来？”左右答道：“牛肉饼。”县令正要奉上牛肉饼。庆祝活动非常愉快。吃后称赞：“色、香、味”。从此，牛肉饼就成为历任太守招待各界宾客的美味佳肴。

抓全鱼炒

石家庄菜实际上吸收了北京、山东等地菜系的特点，然后加以创新。其中当地dishes是一道炸全鱼的菜，足见石家庄人的“脑洞”。整条鱼都是用大鲤鱼抓来炸的，亮点就是刀工的功力。菜品上桌时，占据了餐桌的三分之一。味道鲜美又大气。

藁城宫廷面条

早在明代，河北藁城的面条艺人就以擅长制作面条而闻名于燕赵。清朝光绪年间，地方官员以此进贡宫廷，列为宫中精品，故名“贡面”。

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