东南亚美食包括东南亚及南亚一些国家的特色菜，如泰国、越南、印度等。典型名菜有美味的煎蛋饭、咖喱红薯鸡块、辣金枪鱼、泰国菠萝饭、印度菜等。

东南亚美食包括东南亚及南亚部分国家的特色菜，如泰国、越南、印度等，典型名菜有美味的煎蛋饭、咖喱红薯等鸡块、辣金枪鱼、泰式菠萝饭、印度咖喱海鲜焗饭等。

外国美食食谱

开胃菜：Ash - $4.50传统汤配面条、酸奶、芸豆和鹰嘴豆，用莳萝、姜黄调味和薄荷，并用薄荷叶装饰。 Bolani - 单份订单 4.00 美元/双份订单 7.00 美元 翻菜充满葱、香菜和土豆，搭配酸奶大蒜酱。 Shornakhod - 3.75 美元一份由鹰嘴豆和芸豆组成的沙拉压碎的香菜、柠檬和醋调料。 Jan-i Amma - 4.75 美元酸奶、切碎的黄瓜、洋葱和薄荷，搭配阿富汗面包。 Burta - $7.25 精致的享受。碎茄子与酸奶、酸奶油、大蒜、薄荷、香菜、橄榄油和柠檬汁混合，搭配阿富汗面包。 Salata - $4.25 切块的西红柿、洋葱、黄瓜和薄荷，配柠檬酱。 ----------------------------------------------------------- --- ------------------------------- 素食主菜：（所有主菜均配有阿富汗面包和萨拉塔）Qorma-i Sabzi - $14.00菠菜、香菜、欧芹和大葱的混合物，用我们的特殊香料烹制，搭配印度香米。Qorma-i Tarkari - $12.50花椰菜、小胡萝卜和土豆，与莳萝、姜黄和小茴香混合烹制，搭配印度香米。 Ashak - 13.50 美元新鲜意大利面，里面填满了葱、韭菜和香菜，配上酸奶大蒜酱，上面撒上微辣的番茄和洋葱酱，并撒上薄荷片。喀布尔Palaw - 9.50 美元一份足量的印度香米，用藏红花、黑胡椒、小豆蔻、香菜和小茴香的特殊混合物在烤箱中烹制，上面撒上葡萄干、坚果和切丝的胡萝卜。Badenjan Borani - 15.00 美元用微香料炒茄子番茄酱，配上酸奶蒜酱，撒上干薄荷。---------------------------------------- ----- -------------------------------------------------------- ----- - 主菜：（所有主菜均配有阿富汗面包和萨拉塔） Ashak - $15.50 新鲜意大利面，里面填满了葱、韭菜和香菜，配上酸奶大蒜酱，上面撒上用香菜、姜黄和辣椒独特调味的碎牛肉，撒上干薄荷.Qorma-i Sabzi- $17.50 菠菜、香菜、欧芹和葱的组合，上面淋上特制的羊肉酱，搭配印度香米。 Qorma-i Tarkari - 16.00 美元花椰菜、小胡萝卜和土豆，上面淋上我们特制的羊肉酱，混合了莳萝、藏红花、姜黄和孜然，以及巴登詹博拉尼 (Badenjan Borani) - 17.00美元用微辣的番茄酱炒茄子，上面撒上用香菜、姜黄和辣椒以及酸奶大蒜酱特别调味的碎牛肉。-- --- ----------------------------------------------------------- --- -------------------------烤肉串：（所有烤肉串菜肴均配有印度香米、沙拉和阿富汗面包）Seekh Kebab - $17.00 大块牛肉用磨碎的香菜、大蒜和现磨的黑胡椒混合腌制的鱼片。 Bara Kebab - $20.50 用大蒜、洋葱、芫荽籽、藏红花和柠檬汁腌制的多汁羊肉。Kebab Murgh - $15.50 用酸奶、姜黄、大蒜和少许辣椒腌制过夜的嫩鸡片。Kabul Special - Seekh $18.00 * Bara $21.50 * Murgh $16.50以上烤肉串任选其一，搭配Badenjan Borani、印度香米、萨拉塔和阿富汗面包。两人组合烤肉串 - $42.00Seekh Keba 组合拼盘b 和 Kebab Murgh，搭配印度香米、沙拉塔、阿富汗面包、Badenjan Borani 和两碗灰。您可以额外支付 8.00 美元来替代 Bara Kebab（羊肉）。------------------------ ------------------------ -------------------------- ------------------甜点：Firni - $4.50蛋奶冻用小豆蔻和玫瑰水调味的布丁，上面撒上开心果粉。果仁蜜饼 - 5.25 美元传统的薄糕点，上面铺有坚果和蜂蜜，并用藏红花和小豆蔻调味。自制美味冰淇淋 - $5.25 巧克力慕斯 - $6.50