昆明万达旁边，有一家开了20年的米粉店。

名字很简单，就叫猪脚米粉。准确来说，在昆明开业应该有20多年了。这里万达刚开业，但味道都一样。

因为太好吃了，开业没多久就冲上了万达美食排行榜第一名。几乎每个中午来万达的人都必须来这里尝一碗。猪脚米粉。

连续的阴雨天气似乎让人失去了周末外出的勇气，却依然抵挡不住美食的诱惑？无论刮风下雨，这正是食客来到他们家的原因。

不管你的鞋子有多湿，你一定要来他们家吃一口香喷喷的猪蹄米线。

如果有人说万达没有好吃的，我第一个跳出来反驳，这不是吗？

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来到他们家，主要吃这几种食物：猪蹄米粉、垂涎欲滴的猪蹄花、秘制炸凤爪、血旺。

还有烤猪蹄。他们的猪蹄也太炸了，同事一口气吃掉了6个。

一天就卖了好几盆。原来他家是用盆作为计量单位的！

上午9点到下午1点，几乎没有空位。大多数人刚吃完就走，马上就会有人坐下。

万达店环境干净清爽

抢米线的服务员忙得都快崩溃了。

他们的猪蹄米粉以猪脚肉为主，还有杂酱、酸菜、豆芽、韭菜等。

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其中，以汤料最为讲究。需要煮多于半夜8小时。清晨的汤变得雪白，香甜可口。

手撕猪蹄，香浓爽口，滑嫩可口。在昆明，算是一碗很有诚意的米线了。

猪蹄米粉味道清淡，香气浓郁，吃起来不油腻。

特别值得一提的是他们的辣油，真的又辣又香。太辣会杀人。只需一点点就足够了。这种感觉是如此美好和愉快。加一个烤猪蹄，满满的胶原蛋白，完美。

商圈里味美价廉的美食并不多，他们家是个例外。

吃一大碗，会很饱的！

我还要提一下他们的猪血，非常好吃，而且很辣。

一碗米粉和一碗猪血是绝配。如果你中午12点吃完，晚上8点多半就不会觉得饿了。

不算太大，也不算太小，两张嘴就能毁掉一块。

昆明西山万达广场

我们吃完饭准备离开，又来了一大波顾客，我们我们可能又要离开了。抓米线的阿姨很累，但店主大概会很高兴。