作为一个北方人，我很喜欢吃甜粽子。今年我包了四种馅儿的粽子：红豆、紫薯、蜜枣、红糖。 2020年6月25日是端午节。每年的这个时候，我都会包粽子，无非是为了给家人和孩子带来节日的气氛。因为端午节是我国四大节日之一，作为中国人，这些传统节日是不能掉以轻心的。我们必须传承这个节日。

端午节是一年一度的节日。在家乡过端午节，我们吃粽子、戴香包、挂艾草、扎彩带。不知道你家乡的风俗习惯是怎样的？

每当端午节到来时，每个人都会端着粽子送给亲戚，通常是叔叔送给侄子。这些粽子不是我自己包的，都是外面买的。因为我们的家乡在北方而且没有粽叶，我们没有原料，也不知道怎么包粽子。以前交通不方便，没有网购，所以没人包粽子。这一代一代传下来，几乎没有人知道怎么包粽子。但吃粽子的习俗依然存在，商人们也会出售。

关于粽子的故事，大家都知道是为了纪念屈原，但其背后的细节，网上写的故事是这样的：相传楚国诗人屈原，主张扬才引才，富国强军。他联合齐国抗秦，却遭到贵族子兰等人的强烈反对。屈原被谗言辞职，被赶出京城，流放到沅水、湘水。在流亡期间，他写下了《离骚》、《天问》、《九子》等诗作。公元前278年，秦军攻陷楚国京都，屈原眼见祖国被侵略，心痛不已，但仍不忍舍弃故土。 5月5日，写完最后的作品《怀沙》后，投汨罗江自杀，用自己的生命谱写了一曲波澜壮阔的爱国乐章。回家带了汤圆扔进河里，防止鱼虾破坏屈原的身体。后来就形成了吃汤圆的习俗。

我是北方人，从小就生活过。在南方多年，所以也学会了包粽子，包粽子的材料在这里很容易买到，所以每年都会包几个，不仅可以让孩子体验到传统节日的气氛，也能让孩子获得经验包粽子的过程。相信将来他长大后，也会用这种方式为孩子们庆祝这个节日，并一代又一代地传承下去。

关于粽子的馅料，南北有差异。北方人一般多吃甜粽子，而南方人则多吃肉粽子和咸粽子。这看起来很奇怪。南方人的日常饮食偏清淡，而北方人的日常饮食则偏重口味，但说到粽子，似乎却反过来了。这可能就是粽子的区别。

今年我做了红豆粽子、紫薯粽子、蜜枣粽子、红糖粽子。红糖粽子是我们家乡特有的一种粽子。白糯米裹着红红糖。煮熟后，一咬，糖汁就会流出来。这是太好吃了。但渐渐地，这种红糖粽子就很少见了。那是儿时记忆中的味道。所以每年我都会包几个红糖粽子。数量极少，数量稀少，弥足珍贵。我告诉孩子们，谁吃到了红糖粽子，谁就是最幸运的人。这样，孩子就会记住红糖粽子，这样童年的味道就不会消失。

在我的家乡，除了这种特制的红糖粽子，还有一种桂花蜜粽子。将蜂蜜调成浓蜜水，加入桂花，浇在粽子上。其香味浓郁，味道鲜美。每条街道都弥漫着美味的粽子味。

包粽子是一件快乐的事情。每一年，幸福总是被欢声笑语包裹着。每一口都是甜甜的

【材料】糯米，棕叶（我准备了两种，干的和新鲜的）h)、红豆、蜜枣、紫薯、红糖、蜂蜜

【准备步骤】

1.糯米和红豆提前浸泡4-5小时。

2.将新鲜的棕榈叶清洗干净，剪掉头和尾。

3.将干粽叶浸泡10分钟，然后加盐入锅煮10分钟，剪去头尾。

4.将两片粽叶放在一起，将宽边折成漏斗状。

5.加入泡好的糯米，加入红豆或其他配料，然后加入糯米。

6.然后把上面的粽叶压下来，用食指压住，再把左边多余的粽叶向下折，用拇指压住。

7.把它包起来，用绳子绑起来。

8.将所有粽子包好，放入高压锅中，压40分钟，然后煮沸。

9.剥去粽叶，淋上少许蜂蜜即可享用。

阿伦’晶莹的棕色种子是不是很诱人呢？

【兔子小贴士】

糯米提前浸泡，一般至少四个小时。我自己包粽子，想吃什么馅儿就吃什么。包粽子的时候，不要绑得太紧，保证米不漏就可以了。一定要彻底煮熟。粽子放凉后淋上蜂蜜味道更佳。干粽叶的处理方法：用冷水浸泡一会儿，增加其韧性，然后入锅煮。煮的时候在水中加点盐，既可以杀菌，又可以增加粽叶的韧性。