昆明素有“春城”之称。无论什么季节,都吸引着来自全国各地的游客。昆明除了四季如春的气候外,还有无数的当地美食。下面小编就来介绍一下昆明。几种美味佳肴。

1.汽锅鸡

这是云南的一道名菜。这道菜是用蒸汽锅蒸的,很大程度上保留了原汁原味。肉很嫩,汤也很鲜美。还可以将一些补品放在一起,对身体更好。

2.过桥米线

昆明最著名的小吃就是过桥米线,而且吃法也颇有特色。将生鸡蛋放入碗中,加入生肉片,慢慢搅拌至里面的肉熟了,加入一些配菜和米粉,吃时加入调料即可。吃的时候里面的汤还是滚烫的,但不会冒蒸汽。吃的时候一定要小心。

3.野生菌

云南是野生菌王国。真菌有很多种。来到昆明,一定要尝尝用野生菌做的菜肴。不要吃野生菌类。细菌白白来到了昆明。