非洲大陆其实很大，北部、南部、东部的风俗习惯也有很大不同。我在西非待了三年，经历了很多特色美食。

首先是在贝宁，是的，就是那个贝宁。这里旱季的气温也在40度左右，但因为靠近海边，所以感觉确实没有国内上海那么热。这里的水果很丰富。一篮子奶油菠萝要20元。菠萝切开后果肉呈白色，但吃起来甜而不涩，非常棒。

当地的芒果太多了，吃不完，我们经常看到烂芒果从满地的芒果树上掉下来。菜市场里还有一筐筐的芒果堆到了顶，30元就能买到一盒。

（芒果树）

肉在当地相对便宜。我们的厨师也很狡猾。他们去菜市场买大骨肉。他们告诉黑人黑人说他们想要这些肉，然后就把骨头摘下来。称完肉后，厨师让我们把骨头给我们……黑人不知道在中国骨头比肉还贵。 。

我们在当地经常遇到奇怪的动物。比如，有一天我下班回家，发现门上挂着一只活的穿山甲……当然，我不会描述它的最终命运，怕被抓到。跨境...

当地人最出名的就是汽油桶烧烤。相信很多朋友都知道。下面是一个汽油桶，上面有一个金属丝网。通常包含烤羊肉、羊肠、哈吉斯和烤鸡。如果你买一百块钱，他就会给你剪一堆，然后用看起来脏兮兮的油纸包起来。至于你吃的是​​什么，我自己都不好意思碰。味道还是不错的。这在尼日利亚一般称为“Suya”，在贝宁称为“Babeque”。别说烧烤，当地人都不会明白了。

我在加蓬呆了一年。这个国家位于赤道上，但却气候宜人，常年气温26度。人均年收入超过1万美元，算非洲发达国家了。我曾经去过内陆的一个国家森林公园，看到了非洲象。许多当地人在内陆路边展示一些野生动物。猴子、鳄鱼、野猪等都很常见。

当时我给厨师打电话，问他有没有野猪腿我想带回去。厨师说死的不新鲜。能活着带回来一个……哈哈……自己去捉……

加蓬也有类似的烧烤，法文叫“Gubé Gube”。意思是“切”。一堆肉串在烤串上烤。当你买它的时候，你把它从顶部切成小块。味道还不错...如果不考虑环境的话...

对了，那些朋友最底下的东西是当地有名的油炸“大树蕉”。这种香蕉不能生吃，因为它又苦又无味。但油炸后淀粉含量很高，而且很甜。这里的一根香蕉有成年人的小臂那么长，相当壮观。

看完这些，你是不是觉得非洲的食物很粗糙？不，其实非洲有很多精致的餐厅。有法国餐厅、德国餐厅、泰国菜、越南菜、日本菜、韩国烧烤等等，更不用说随处可见的中餐了。当然，在民族饭店一份非洲蛋炒饭要100多元，还是挺让人感动的……

平心而论，非洲人在中国人眼里的懒惰人其实是由于他们的影响力。受法国、英国、西班牙等欧洲殖民国家的影响，形成了一种安逸的文化态度（或者说，没有欧盟绳索生活，欧洲疾病）。其实这个地方并没有大家想象的那么落后和贫穷。经常有朋友惊讶地问我：什么，非洲居然有空调？我都回答，不不不，我们都住在非洲的山洞里……

上图是贝宁，非洲最穷的国家，人均年收入800多美元美元。

下图是前西班牙殖民地赤道几内亚，人均年收入超过18000美元。

非洲其实有很多特色美食，比如几十块钱的巨型龙虾，满海岸的海胆，鸡腿那么大的大虾……我就不说了，说完我就饿了……