海鲜是青岛菜的代表。夏天来青岛吃海鲜、喝啤酒、泡海水浴，是游客的一大享受。青岛的海鲜可分为大海鲜和小海鲜。大件海鲜有海参、鲍鱼、鱼翅、虾、蟹、海螺以及各种海鲜鱼类。小海鲜包括鱿鱼、虾虎鱼、章鱼、海牡蛎和蛤。 、蜗牛、扇贝、生蚝和虾等。一般酒店和餐厅都有活海鲜。食客可以随意点餐，店家会快速为您烹制美味佳肴。
青岛海域出产的带鱼、鲅鱼、鲅鱼、鲳鱼、黑头鱼、黄鱼等，都是味美价廉的海鲜。螃蟹应生吃，最好是蟹黄较多的螃蟹。它们通常是蒸或炸的。吃时沾点醋或姜汁，味道更鲜，防止肠胃不适。青岛的c蛤蜊被誉为岛城最新鲜的蛤蜊。肉质鲜美，吃法多样，原汁、辣炒、凉拌等，在大大小小的餐馆里都能找到。
自助餐30-50元，想吃啥就吃啥，无论是烧烤、水果、沙拉，只要你喜欢，想吃啥就吃啥，特别是主菜，价格不贵便宜的。一般来说，对于外地游客来说，去吃自助餐是一个不错的选择。几十块钱，就能尝到这么多菜。

涮涮锅烧烤

和其他城市一样，火锅在青岛的大街小巷也很流行。而青岛火锅的另一个特色就是在这里任何一家餐厅都可以吃到美味的海鲜火锅。在这个季节，和朋友一起吃烧烤、喝啤酒、玩龙门阵。青岛的火锅店不仅有海鲜涮锅这也是特色菜，还有牛肉涮锅和牛肉涮锅。自制的海鲜调料也相当令人难忘。顺丰飞牛、科科飞牛火锅的红汤色红、滋润、麻辣鲜美，而白汤则洁白如乳、鲜美如回肠。可辣可不辣，给怕辣但喜欢火锅的朋友提供多种选择。

其实青岛并不缺少正宗的川味火锅店。天府老马鱼头火锅、两来顺桐庐火锅引人注目。尝试一下正宗的川味火锅也不错。 ，享受火锅特有的活泼爽口的味道。

说到烧烤，婆婆牛肚王的烧烤是最好的之一。他的烤婆婆鱼还荣获首届满汉全席烧烤大赛金奖。没什么大不了的。小燕厨师的蒙古烤肉以自助为主。自己挑选鲜嫩的牛肉，搭配各种蔬菜，根据自己的喜好添加调味料自己的口味，交给大厨来烤吧。过了一会儿，香味就充满了你的鼻子...

日韩美食

日本和韩国有特殊的地理位置和气候，所以他们的食物非常美味，比如石锅拌饭，烧烤、各种泡菜、韩式凉菜。面条等韩国传统菜肴不仅口味独特，而且在营养方面也讲究营养均衡。符合现代健康饮食理念，深受国内食客的好评。日本菜的特点是时令性强、味道鲜美、原汁原味、清淡不腻，很多菜肴都是生吃的。

粥店

如果吃太多的鱼和肉，那么简单的粥往往会勾起人们的情绪。粥适合各个年龄段、各个体质的人食用。一碗热粥，两盘小菜，看似极其平凡，却让很多人产生了难以解脱的情愫。。明代诗人张方贤在《煮粥诗》中说：“莫言淡则少味，淡则多味”。这实在是粥的写照。想一想，粥是一种爱，可以在人们生病或疲倦时舒缓人们的情绪。其清淡悠长的味道，往往是异乡游子的温暖牵挂。中国人爱喝粥，也许是因为喜欢喝粥时的宁静和温馨。