广州小吃闻名于世,可分为七类:油类食品(油炸食品),包括油条、咸煎饼、小口枣等;油类食品(油炸食品),包括油条、咸煎饼、小口枣等;粥,包括亭子粥、“五盏记”和邸粥。 、干贝银杏粥等;面条类,包括馄饨面(以“欧成记”为代表)、沙河面(可制成炒面或汤面)、猪肠粉、桂林米粉、米粉等;糕点 甜品有各种红豆沙、绿豆沙、糯米粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等,特别是双皮奶和姜汁。最有名的是奶糊;粽子,包括甜粽子和咸粽子;杂食粽子,有炸田螺、猪肉红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等。

北京路有著名的牛肉店、果汁店、茶馆提供粥、面条、粉条、奶茶等小吃的叫嚣。上下九路和西关美食街一带有老广州风味的小吃和点心,南新的双皮奶,街车内脏,欧成记馄饨面,吴占记吉地粥等,很热闹,一般都是小店。人挤人,找不到座位,不过没关系,店很多,可以换一家,每家都有不同的风味;宝华路有一家面馆,那里做的猪脚面、牛腩面是广州最好吃的面。