西塘虽是一座小镇,但其众多具有地方风味的美食却能让游客流连忘返。水乡的餐饮以水产为主,包肉鲫鱼、红烧鳝鲫鱼、馄饨鸭、炸鳝豆腐、清蒸白鱼、池塘鲤鱼、湖蟹等,味道鲜美。
各种当地小吃,如八珍糕、千层糕、水豆腐等,可佐酒食用,也可当零食吃。特别值得一提的是荷叶粉蒸肉,软嫩爽口,香而不腻。肉香从锅里飘出来,久久弥漫在街道上。
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