唐鲁孙系列包括《中国美食》、《大杂烩》、《故乡爱情》等共10本。唐先生的系列作品主要讲的是民国时期的
美食
，同时也介绍了那个时代的风土人情的各种轶事，比如斗蟋蟀、鼻烟壶、北平的名演员等。歌剧等等，非常值得一读。

顾庆生系列作品，包括《游鱼》、《味蕾上的南方》、《鱼头的思念》、《左烤右焖》等。人出生于一位走遍世界各地的地质队员。 ，巧合写出的好文章，文笔清淡如品味。

梁实秋的《雅舍谈吃》、汪曾祺的《五味》、《四个方向的食》，已经是吃货必读的；

陆文夫的《美食》 ，这本书的重点其实是“朱红星”《头汤面》

石光华的《我的川菜生活》是我读过的最好的川菜书籍，作者会吃，会做。其中《回锅肉》这篇文章是一本经典教程。

王敦煌的《吃主》是王世祥儿子写的，这本书的文风极其写实，有浓浓的京味。

路耀东的《大肚能容》《寒夜来客》，这老头子口味有些挑剔……

赵恒的《老桃满壁》和唐鲁孙的作品很像，又是“美食与风景同飞，人与人同故事”。

范勇的《文人饮食》收录了多位著名作家的饮食杂记。

欧阳英吉的《香港味道1、2》，1讲美食，2讲小吃，附香港美食地图，可作为香港旅游指南。

焦童氏“Glu托尼”，