西塘美食以水产为主，有肉鲫鱼、红烧鳗鱼、馄饨鸭、炸鳗鱼豆腐、清蒸白鱼、池塘鲤鱼、湖蟹等。它们很美味;六月红专指农历六月。所产河蟹体小，蟹肉鲜美，蟹脂滴油，壳薄。当在水中煮沸时，它们会变成深红色。无论你穷还是穷，你都不应该忘记“红色六月”这句话。

当地小吃有：八珍糕，是用当地优质糯米和八种中药制成的。由于卫生原因，正宗的八珍糕已不再生产。千层糕、水豆腐花等可佐酒、作小吃。尤其是古镇传统名菜荷叶粉蒸肉，风味独特，滑爽爽口，香而不腻。老马的蒸汽西塘的粉丝是最正宗的。但价格也是最贵的，5元一份，阿牛粉蒸肉，4元一份。一件就可以了

嘉善黄酒创始于清朝同治年间。全国最大的单体黄酒生产基地位于西塘的嘉善酒厂，其好酒尤为出色。

推荐菜品：炒田螺、“糖力”（河里的小黑鱼）熬制的豆腐鱼汤。

八珍糕
八珍糕采用山药、茯苓、芡实、米仁、麦牙、扁豆、莲子肉、山楂等八种药材，采用优质原料精制而成。糯米粉和白糖。这个蛋糕是绿色的，黑色的，酥脆的。它最初流行是因为它可以消除儿童营养不良。后来因其选料考究、加工精细、味甘、益脾胃而成为江南著名小吃，享誉百余年。

西塘黄酒
西塘人历来爱喝一些黄酒。因此，西塘历史上曾出现过许多大大小小的黄酒作坊。如今，全国最大的单体黄酒生产企业嘉善酒厂就位于西塘镇北部。工厂严把质量关，生产花雕、山娘、黄酒等20多个品种的汾胡系列，性质温和。该酒口感醇厚，口感独特，成为现代人沟通感情、馈赠亲友的上佳选择。

龙蹄歌
相传明朝时期，西塘有一个富翁结婚后，长期没有孩子。后来有人劝他做好事，修路造桥，让天鸟凤凰停在桥边。他们正在建造这座桥。 ，而这位富商也于当年生下了一个儿子，因此这座桥被命名为“送子奉桥”。如今经过修缮，正面临千年古镇西塘的南面。一位富商庆祝孩子出生时，会举办一场盛大的宴会，其中的主菜之一就是蹄子。大家给它起名叫“童蹄”以示祝贺。从此，这道菜就成为全国各地家庭团聚、婚庆喜庆时的主菜，寓意早生贵子、团圆吉祥。送龙蹄。它选用优质猪腿肉，搭配数十种祖传佐料，经过反复焖、蒸、焖、焖而成。肉质细嫩无骨，肥而不腻，鲜美可口。

荷叶粉蒸肉
始于清末，相传与《曲院风和》有关。西湖十景之一。 “曲院风和”在苏堤北端。宋代，九黎松旁曾有曲园，为曲园酿官酒。因该地栽植莲花，故原名“曲园荷峰”。清康熙年间，改名“曲园风荷”，并在虹桥桥北横跨苏堤另建一亭。同时，东侧还建迎勋阁、望春楼，西侧建双廊，多莲花。每到炎热的夏季，微风拂面，花香扑鼻，给你带来清凉解暑的感觉。这确实是游客最喜欢的地方。 “荷叶粉蒸肉”是由杭州当地餐厅厨师制作的。为了满足夏季游客赏景的需要，他们特意使用了“Quy”的新鲜荷叶。后来，随着西湖的“曲园风和”逐渐出名，“荷叶蒸肉”也越来越有名，成为杭州三十六名之一。 1956年浙江省认定菜肴

六月红
六月红是指农历六月夏季生产的河蟹，“六月红”蟹体只有鸡蛋那么大蟹肉鲜嫩，蟹脂滴油，壳薄，水蒸时呈深红色，故名。杭州、嘉兴、湖州还流行“不吃蟹”的说法。钱塘人家位于永宁桥最繁华地段古镇的房屋结构最具江南水乡建筑特色：小桥流水水和房子。从店里往外看，水乡的景色尽收眼底。店内可容纳150人同时就餐；酒店的水乡风味特色菜有老鸭馄饨锅、清蒸白鱼、豆腐丸、油蒸白菜心、椒盐凤尾鱼等。鲭鱼已成为我们餐厅和古镇的招牌菜。

相映坊餐厅
水上餐厅 - 相映坊位于西塘古镇环秀桥畔。它建在水上。餐厅为双层结构，上层为大堂，下层为包房，可同时容纳百余位客人在餐厅用餐。餐厅环境优雅，菜肴精美，河海鲜品种齐全。餐厅的船上晚餐深受游客好评，成为众多旅行社和游客的好去处休息和吃饭。

又一村宾馆
又一村宾馆位于古镇西塘最典型的明清商业街西街60号。环境优雅、热情周到、客户服务热情，赢得了游客的一致好评。 。酒店可容纳150人以上同时就餐，视接待团队能力而定。

环秀桥宾馆
环秀桥宾馆位于西塘古镇最典型的明清商业街——西街。还毗邻西塘最高的桥梁——环秀桥，环境优雅。街道背靠河流，可欣赏西塘的水景、廊景、街景。餐厅的招牌小吃——祥符牌粽子，吸引了很多回头客。同时还推出水边河鲜和江南水边家居以当地农家菜为基础烹制的菜肴。它们新鲜、美味且价格合理。

老街宾馆
老街宾馆位于西塘镇西街中段，面向西园景点。拥有餐位200个，正宗家乡风味套餐，古色古香的装修，美丽的江边风景，宾至如归的服务。它在经验丰富的旅行者中非常受欢迎。