作为一个土生土长的成都人,您认为有哪些当地美食一定要推荐给外地的朋友呢?
告诉我一些常见且便宜的东西。
穗马铃薯可以混合各种口味。四川人主要喜欢吃辣。
钟先生第一次包的饺子特别好吃。馅料是纯肉,没有蔬菜,混合干的,加了糖。当时刷新了我对饺子的认识。
肥肠粉可以理解为酸辣米粉加肥肠。可以带着锅盔吃。
糯米糕有硬质和软质之分。硬的是油炸的,我读书时经常在学校当早餐卖,软的则裹上一层豆粉。
我觉得这是川菜中最好吃的凉菜,尤其是里面的花生。
毛血旺,菜量很大,几个人吃的时候可以点。
鱼香茄子不管是土菜还是好吃。
火锅,火锅一定要用油盘吃。倒把油全部倒进碗里,这是四川人的吃法。
毛菜做得好的话,牛肉出来一定很嫩很嫩。
吃凉拌兔肉太辣了,我只敢吃一点。
波波鸡是冷串。吃主食的时候,可以选择几根自己想吃的串作为配菜。
水煮系列,猪肉、牛肉、鱼都很好吃。
声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。