麻黄鸡、白丝鸡、三黄鸡、红芋头、小红米、巧麦、雪莲藕、烤鸭等都是合肥著名的地方特产。合肥泸州烤鸭店制作的鸭油汤包、鸭油烧饼、淮商酒家制作的泸州汤包、肉饼被评为“中华名小吃”。合肥麻糕、烤糕、寸金糕、白切糕并称为合肥名点糕点中的“四大名糕”。当地美食中有曹操鸡、李鸿章杂烩等，享誉海内外。这些美食都是具有一百多年历史的地方名菜。近年来，合肥的陶永祥花生、小六瓜子、丰乐种业的瓜、长丰县的草李等都已发展成为家喻户晓、畅销不衰的合肥地方特产。

合肥？规格高级零食

1.风波庄是一家餐厅，还好有古色古香的特色。位于淮河路步行街。
2。龙虾，老谢龙虾，阿邦龙虾都不错，在宁国路。
3。詹吉宫桃糕，每天都有人排队购买。有一条步行街。
4。四大名胜。芝麻饼，烤饼，寸金，切成素片，素片更美味。
5。不倒翁里的食物也很不错。
6。文彩那的大老六粉丝店也不错，是老牌子了。
7。张记麻辣串也不错，也在步行街上。
8。四牌楼有一个美好的结局。好像是这个名字。黑胡椒牛排不错。
9。城隍庙里有贵妃凉皮。

零食是一类具有特定口味特征的食品的总称。小吃就地取材，能凸显当地的物质文化和社会生活方式勒。它们是一个地区不可缺少的重要特征，也是背井离乡的人们怀念家乡的主要对象。
世界各地的小吃多种多样，因各地风俗习惯而异，各具特色，风味独特。现代人通常不吃零食来充饥。品尝异国风味的小吃除了满足口腹之欲外，还可以帮助他们了解当地的风土人情。