元旦那天,我和爸爸妈妈去奶奶家拜年。舅舅一家人也来了,舅舅给我们准备了盱眙的特产——龙虾。
龙虾一上桌,大家就忽略了其他菜品,纷纷开始攻击龙虾。我知道吃龙虾很麻烦,所以我就想偷懒,让妈妈帮我剥壳,把剥好的龙虾肉给我。不幸的是,我叔叔看到了我。叔叔笑着说:“你剥的龙虾比别人剥的好吃,你看,都是姐姐自己剥的。”此时我感到很尴尬,只好自己把它剥下来。由于很久没剥了,现在感觉有点生锈了。一会儿,虾的壳被剥掉了,但虾头却剥不下来。又一瞬间,龙虾汁喷得到处都是。然后龙虾的肠子就被我打碎了。菲娜哎哟,龙虾肉变成了碎片,新衣服上沾满了龙虾汁。很尴尬。
大家看到我的样子都忍不住笑了。妈妈把我擦干净后,一步步教我如何剥龙虾。第一步是用左手轻轻地捏住龙虾头,然后用右手紧紧地按住龙虾的身体。用左手剥掉龙虾头。这时候看虾头上有没有虾黄。如果是的话,我深深地吻了一下,虾黄就进入了我的嘴里。第二步,为了防止龙虾汁喷到你身上,剥壳时应将龙虾壳朝向自己,并用右手拇指和食指将龙虾壳挤软。这个时候,龙虾壳就很容易剥了。第三步:剥掉龙虾壳后,先别忙着吃。我还隐藏着一条“黑丝带”龙虾肉,即龙虾的肠子,必须去掉。将龙虾肉的背面稍微打开,“黑丝带”就会出现在眼前。用手指捏住“黑丝带”,一点一点地拉出来。将“黑丝带”完好无损地拉出来就完成了。
我按照妈妈的方法做了,轻松多了。我把剥好的龙虾肉放进嘴里尝了尝。嗯,我自己剥的龙虾好像比妈妈剥的好吃多了。不一会儿,我面前​​的龙虾壳就堆积成了一座小山。呵呵,我把吃龙虾的技巧做成了童谣。让我们一边唱歌一边享受美食吧! “牵起你的手,掀起红盖头,深深地吻一下。硬壳被捏软,露出真面目。拉开黑丝带,美味的食物从你的肚子里流出来。”