新余有很多特色小吃

如麻辣鸭头、水贝豆腐、新芳土鸡、麻红老酒、仙湖鲜鱼、四方羊肉面等。

新余主要特色小吃街有:城北总工会美食街、新立交桥下美食街、纺织新厂区美食街、城南的粮油美食广场。

香辣鸭头:将鸭头、鸭翅、鸭脚焖熟,加入辣椒、姜、蒜、五种香料、香油、麻油,入锅煮十分钟左右,就香了。麻辣鸭头现在就上桌了。吃起来麻酥脆,鸭肉鲜美松软。如果都想要的话,点一盘“麻辣三块”就可以了。最早是在总工会美食街出名,现在其他美食广场也可以吃。

水贝豆腐:Beca采用水贝镇当地独特的豆腐制作工艺,味道特殊,加上肉片和少量辣椒烹制而成,常常引来新余外地人的称赞。地点:新坊北面的水贝当地农家菜馆。

仙湖鲜鱼:主要是仙湖野生鱼。特色鱼种有:青鱼、翘嘴(当地俗名)、黄丫头(当地俗名)。地点:仙湖区、河下镇。您可以提前预订全鱼宴。

四方羊肉面:这是一家在城北开了10多年的早餐店,只卖汤面。据说现在在全市有4-5家分店。也只卖汤面,也可以加一盘。凉拌羊肉,不过价格还不错。地点:城北广场。

其他特产:罗芳乳肉、水贝米粉、新芳土特产希肯等