任何以小吃闻名的地方，都是历史悠久、长期繁荣的城市。

比如在成都、广州、苏州、南京、上海、长沙，因为只有经济繁荣，人民丰衣足食的时候，才会考虑精致的菜肴和小吃，夜宵和夜宵。其他消磨时间的小玩意。 。

所以，零食注定不是为了温饱而准备的东西。它们总有一点悠闲，一点精致，还有一点消磨时间的意思。

苏州无疑是一个适合小吃生存和发展的地方，因为它是一座精致而繁荣的文明古城。所谓江南文明，大概就是指苏州古城的清雅宜人的品味。

有些人把苏州面条列为小吃，这显然是错误的。一碗苏州面条是老百姓的主食。至于津津豆腐干，菜芝扎我的粽子糖，甚至黄天源的糕点，我觉得都离零食的真正味道相差甚远。毕竟它们是批量生产的，缺少一点人间烟火。 。

说说我最喜欢的苏州小吃吧。

潘玉林糖粥。潘玉琳是一个人的名字。夫妻俩推着小车去卖糖粥。一碗糖粥已经成为苏州人离不开的情怀。看来潘先生还没有自己的店。每天他和妻子煮糖粥卖到观前街、皮市街，步行就卖完了。不考虑大规模经营，不考虑扩大再生产，不考虑赚更多更大的钱，这些都是非常典型的苏州老规矩。一碗糖粥只是糯米、豆沙、桂花、小饺子和糖，但让人过目不忘，确实是几十年的火候和技艺的结果。

香吉小鸡恩脚。隐藏在天津路的一家街角小店里，据说是几个下岗阿姨开的店。卖红烧鸡爪和红豆粥。最高兴的是旁边学校的孩子们。放学后，人们就会排起长队。老板态度很差，但是手艺却很出色。

其实我所说的优秀就是超级好吃。鸡爪煮的时间够长了，已经开始变得粘稠了。趁热放入嘴里用力抿一口，鸡爪就可以裹上。肉全部滚进嘴里，又香又糯，非常满足。

逢门横街上的海棠糕和梅花糕。这两种是典型的路边小吃。小吃摊周围总是围满了贪吃的孩子。看着色彩缤纷、散发着诱人焦糖香气的海棠糕，简直让人无法抗拒。这两种零食的秘诀就在于里面有很多东西上面有杏仁、蜜饯、红丝、青梅等。光是鲜艳的颜色就已经很迷人了。唯一的缺点就是太甜了。当然，如果换个词来说，也可以说是杀念，很过瘾。

就我个人而言，最好吃的苏州小吃不是在外面吃的，而是自己在家就能做的：糖水鸡头饭。苏州的鸡头米是我吃过的品质最高的品种。鸡头饭就是芡实米。芡实米自古就有南北之分。南芡米中最好的是苏州鸡头米。现在苏州的鸡头米价格已经一百多块钱了，但是一分钱一分货。鸡头饭用水煮一下，已经是一道美味的小吃了。我一般不喜欢吃清淡的食物，但鸡头米的香味确实是嚼起来满口留香，有让人心旷神怡的奇效。e感到高兴。如果再加一点冰糖和桂花，那就更美妙了。

你喜欢吃什么零食？