广州有哪些著名小吃?
双皮奶:
双皮奶是著名的粤式甜品,香甜嫩滑,味道独特。相传是清末顺德一位普通人发明的。
煲仔饭:
煲仔饭是一道粤菜。煲仔饭的口味有很多种,比如烤鸭煲仔饭、腊肉煲仔饭、蘑菇鸡肉、黑豆排骨煲仔饭等,其实煲仔饭也叫煲仔饭。煲仔饭不仅指一种容器,还指一种烹饪方法。煲仔饭更香,齿间留香,回味无穷
肠肠粉:肠粉又叫肠粉。肠粉是广州著名的特色小吃之一。肠粉有两种口味:咸的和甜的。咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾等,而甜肠粉的馅料主要是糖粉肠粉。水果和蔬菜,然后炒芝麻。
广式馄饨面:
广式馄饨面是广东著名小吃之一。广式云吞面于同治年间从湖南传入。这是馄饨面汤。
广式烧鹅:
广式烧鹅是粤菜系,也是广州传统的烧烤肉类。
奶黄包:
奶黄包又叫奶黄包。它们具有浓郁的牛奶和蛋黄香气。是广东省的传统汉族小吃,属于粤式甜品。广东人有喝早茶的习惯,喝早茶时会点一篮子。
亭子粥:亭子粥是广州著名的传统小吃之一。是广东粥品之一,起源于老广州地区。相传是在河上漂流的船上制作而成,故名。它是用鱼馅制成的粥中加入了ET、油炸花生等配料。
糯米鸡:
糯米鸡属于粤菜,是广东特色菜之一。糯米鸡入口充满了荷叶的清香,嚼起来粘牙,还有鸡肉的肉香。
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