首先需要将面团擀成长条，然后将长条切成小块，擀成面团。然后将一些蔬菜或肉类切碎，与油、盐、酱油、醋等调味料混合，制成馅。然后用面团包住馅料，用手将面团一点一点地捏紧。我包了这么漂亮的饺子

推荐一些好吃又容易做的菜...（荤菜）....最好附上菜谱...菜品都是8个重要...如只要你觉得好吃就行...

1.番茄土豆鸡
这是韩国菜，非常好吃，所以推荐给你
材料：市场上宰杀的活鸡一只（超市的鸡翅或者鸡胸肉可以代替，但是味道会40 %off，不骗你），土豆6个，番茄酱，蒜4瓣，姜片3片，炒芝麻少许
调料：盐，味精（或鸡精），糖，芝麻油、玉米淀粉、生抽

做法：
1．将活鸡或鸡肉斩块，用少量盐、生粉、香油腌制半小时（注意，非常重要的是，超市买的食物一定要完全解冻后再烹调，否则会有雪味，不好吃）
2.土豆去皮，将皮切成3CM左右的方块（哈哈），蒜、姜切末打成泥备用
3.中锅烧热油，加入蒜蓉和姜蓉爆香，加入鸡块和土豆炒至鸡块变色后，加水盖过鸡块和土豆。倒入3茶匙生抽、半瓶番茄酱、盐、味精各少许。盖上锅盖，用大火煮沸，然后转小火煮30分钟。取下盖子，加入糖直至合适。根据自己的口味，加几滴香油，勾芡即可淀粉装盘，表面撒上炒熟的芝麻


功力八宝

准备时间：10分钟

准备时间：45分钟< br>
原料：贡梨200克，糯米50克，桃仁、花生仁、果脯、红枣、莲子、枸杞、百合各50克，鸡蛋1个

调料：白糖20克，红糖15克，栗子粉少许

做法：

1.青梨洗净去皮，切去果蒂，挖出果核，去掉部分果肉，泡在水里备用。

2、将糯米倒入锅中焯水，上蒸锅蒸15分钟，取出，与上述桃仁、花生仁等配料混合，并加入红糖。放入掏空的贡梨梨中，盖上盖子，大火蒸30分钟。把它拿出来。

3.锅中加入少许水，加少许糖、蛋清、栗粉勾芡，然后加入枸杞，倒在蒸好的红枣上。服务。

烹饪心得：将果肉浸泡在水中，可以保证果肉的酥脆。

口味：贡梨汁多，味道浓郁香甜。与蛋清酱搭配，清爽爽滑。


酱焖虾
主料：虾、豆瓣酱
葱
做法：剪去虾须、尖嘴，去掉虾线，洗净定型在旁边;锅里加油，烧热后放入豆瓣酱，炒葱，然后加入虾仁炒，炒，再炒。为避免烧锅，加入少许水，煮一分钟即可


红烧鸡块
材料：鸡腿3只，姜片
糖2汤匙，5汤匙酱油 5 汤匙，香油 5 汤匙
小红辣椒
做法：切丝将鸡腿切块，锅中加入适量香油，加入鸡块炒2分钟。看不到鸡腿肉的血色。然后加入糖、酱油和姜片继续翻炒均匀。把火调小，将小火辣椒段放在鸡块上，煮10分钟，搅拌均匀即可食用！
PS：鸡肉本身会释放水分，所以整个过程不需要加水。只需用小火煮即可。

麻辣排骨

做法很简单，只需用豆豉和辣椒，蒜碎，少许盐，油，李锦记辣酱，酒，醋和少许芝麻即可排骨用油腌一下，洗干净血水，腌15分钟，然后放入少许生粉，上锅蒸！