看你喜欢吃什么
给你推荐一些川菜
回锅肉,鱼香肉丝,干锅牛羊肉。吃点贵州烤肉,喝点饮料放松一下吧
不喜欢的话给我留言,我推荐310137918QQ

谁能给我推荐一些好吃的???最好是简单又好吃的??谢谢你!!!!

对于老年人来说,吃一些清淡易消化的食物就可以了。走吧~~

家常豆腐锅(简单方便,只要准备好材料,煮一下就可以了~~也很好吃~~)

材料:
1。豆腐斤,切成厚片,放入沸水中备用。
2。竹笋二两。
3。两盎司煮熟的鸡肉片。
4。两盎司煮熟的火腿片。
5。蘑菇四两。
6。豌豆尖三两(净)。
7。虾米两汤匙。
9。两个大葱对半,切成段。
10。老姜一小块r,切成片。
11。大约两斤鸡汤或者猪骨汤。
12。盐、鸡精适量(如果用鸡汤就不用鸡精)。

方法:
1。汤锅内依次放入鸡肉片、笋片、蘑菇片、火腿片。

2。将豆腐、虾米、葱摆好,暂时加入其他菜剩下的青椒丝。

3。锅中热油至50%热,加入葱、姜炒香。

4。加入鸡汤,煮沸。用漏勺取出洋葱和姜。

5。将汤倒入汤锅中并加入盐,然后将汤锅置于中高火上煮约十五分钟。

6。煮的过程中轻轻搅拌一到两次。

7。入锅前加入豌豆尖,然后关火。

8。将豌豆尖放入锅中焯一下起锅,加入鸡精拌匀,入锅


猪肉片烤茄子
材料:
茄子400克,猪肉75克。

用料:
青椒25克,淀粉10克,汤75克,色拉油1000克。

调料:
碘盐5克,酱油10克,白糖10克,料酒4克,味精4克,醋4克,葱姜蒜各3克,香油5克。

准备工作:
(1)茄子去蒂,洗净去皮,用滚刀切成块。将肉切成薄片,青椒洗净切块。将葱切丁,姜切末,大蒜切片。

(2)将油放入勺子中,加热至60-70%热度。加入茄子块炒至金黄色,然后将青椒块放入勺子中,炒一会儿,沥干油。

(3)勺子里放底油,烧热,加入肉片翻炒,然后加入洋葱丁、姜末、蒜末c片、茄子丁、青椒丁、醋、料酒,加入汤和酱油、盐、味精、糖,煮沸,用中小火收汁。收汁当季时,用湿淀粉勾芡,淋上香油即可食用。.

重点:煎茄子时油温要高,防止浸油。



糯米粽子(不过糯米有点难消化,老人家不要吃太多~~)

糯米1000克洗净,和将其放入水中浸泡约2小时。

猪肉末300克,鸡蛋三个,生姜,花椒粉,盐,鸡精

蒸笼里放特制的湿纱布,取出泡好的糯米平铺在上面盖上纱布,用筷子戳几个洞,大火蒸20至30分钟。如果想吃得软一点,蒸的过程中可以多洒几次水。

将蒸好的糯米倒入碗中阿辛,稍凉,加入肉末,鸡蛋,花椒粉,盐,鸡精,姜末,拌匀,尝尝咸味...

再次将糯米团成丸子...

把糯米一粒一粒地放进蒸笼里,再大火蒸二十分钟...



清蒸鲈鱼(老人多吃点鱼也是可以的)非常有益~~)
材料:鲈鱼1条,蒸鱼汁适量,姜片,料酒,葱段,姜丝,葱丝,红辣椒丝,油。
做法:将鲈鱼洗净,在鱼身上放上姜片、葱段、料酒,上笼蒸10分钟;出锅后,去掉姜片和葱段,撒上葱丝、姜丝、红辣椒。 ,倒入热油,然后淋上蒸鱼露。


蒜蓉羽衣甘蓝
材料:羽衣甘蓝、葱丝、青椒丝少许,姜花椒酱油1两,色拉油1两。
做法:锅中烧开水,将羽衣甘蓝用开水煮过,放入盘中,葱、姜、青椒切丝,加入姜辣椒酱油,炒锅中油烧热,盛入盘中。盘子。


松子玉米
配料:瓶装玉米粒、盐、鸡精、松子。
做法:玉米粒加入盐、鸡精,炒熟,撒上炒好的松子。


凤凰玉米汤
材料:玉米粉、糖、鸡蛋各适量。
做法:玉米粉加水煮熟,加入糖和鸡蛋花。


这些菜清淡可口。相信中秋节或者各种节日做起来会简单又美味,还可以一展手艺,一石二鸟~~