酸米线、老友面、砂锅面、玉米汁(类似台湾的)、盐焗鸡翅(生辉)、凉茶店的各种甜品(下火堂的胶原蛋白甜品)、大排档的粥和烧烤,螺丝面(柳州产)、双皮奶(辛集)

以上虽然不能算是正宗的南宁小吃(其他地方也有),但是还是比较好吃的。 。但你还要看招牌和店面。有些商店不太好,有些商店则很好。再试试。

广西南宁有哪些特色小吃?

哇~这个问题好经典啊。我是南宁人。南宁真是品尝美食的天堂。南宁是一座包容性很强的城市,所以当你来到这里,除了品尝南宁当地的特色小吃之外,还有很多桂林、湘菜、粤菜、川菜等可以满足你的口腹之欲。
那么在这里,我将根据以下内容给您答案:我在网上找到的信息和我的个人经历。我希望它有帮助!
永城小吃历史悠久,品种繁多。乾隆皇帝的锅烧牛杂面、双吉鱼生地粥、曾氏的绿豆肉糙米、李子凡的糯米粽、城香园茶楼被誉为雍城“五虎将”。 “去新疆吃烤羊肉串,来南宁别忘了去酸野滩看看。”我赞叹南宁的酸野滩; “荷叶饭我早就听说了,吃完后口中留香,今天的特色菜果然名不虚传。”喜欢“荷香园的荷叶饭”,粥最好吃; “雍行不食陌上粥,神仙归来有饱餐”就是粥的美味。夏日最佳品无疑是鲜荷冬瓜杯,冬季进补首选“阿里”狗肉。豆沙糯米就是为了让你“吃得太早”。想要吃蜗牛,就去夜市小摊。 “林有记”、“粉角丸”……这些不仅是著名的招牌,更是一段历史。证人。

老友面 - 这是一道百年老友面。相传有位老人每天到周集茶馆喝茶。有一天,他因感冒没有去茶馆,周记的老板就做了精面作为配菜。用炒好的蒜末、豆豉、辣椒、腌笋、牛肉末、辣椒等煮一碗热腾腾的面条送给这位老朋友。老人吃完后,出汗了,症状缓解,“老友面”由此得名。老友面具有开胃祛寒的功效,深受广大食客的喜爱,经久不衰。
(P.s我的话:不到长城不是英雄,到南宁而不吃老友面,那你就真的可惜了!强烈推荐南宁小吃街“中山路”的“富士老友”和中山路不远的“数记老友”。这两家店每天都爆满,而且总是爆满。您可以体验正宗老友的魅力!)

八仙面 - 相传是清宫菜谱之一。包含山珍海味、海鲜、新鲜的时令食材。风味各异,相辅相成,如“八仙渡海”“各显神通”,故名。八仙面的特点是鲜、滑、爽口。老挝干面条:将米浆蒸熟,切成条状,与准备好的叉烧、肉末、葱花、炸花生米、酱油拌匀。可佐佐料、香油等食用,特点是香、酸、脆、甜、咸。适量,食后不油腻。
(附言:大家也可以去“中山路”的“咸池八仙面店”品尝美味正宗、丰富可口的八仙面!)

卷面— — 将磨好的民间浆放入盘中摊成薄饼,撒上肉末、葱花,蒸熟后卷成卷,装盘,拌上酱汁即可、麻油等食用前。其特点是口感柔和、滑爽、爽口。
(P.s我的话:我真的很喜欢卷面,记得中学的时候,我经常让同学从我家附近的卷面店打包早餐,滑滑可口,现在还有木耳,豆类,可以选择玉米卷,里面有各种馅料,还有黄皮酱,真的很好吃!)

八宝米 - 泡糯米,拌入食油,绿豆,百合,莲子、白果、蜜枣、山黄皮、冬瓜糖等近十种滋补原料蒸熟上桌。以其香、软、滑、甜而不腻的口感而闻名。
(P.s我的话:说实话,我真不知道哪里可以买到正宗好吃的东西,不过在超市见过,南宁的沃尔玛超市应该有提供,我邻居的奶奶用过过年的时候买的。有时他还会送一锅给我们家,真是贴心)

粥 - 南宁人早餐爱吃粥。粥有十几个品种,有瘦肉粥、猪红粥等。 、鱼片粥、红豆粥、皮蛋粥、田鸡粥等,其特点是热腾腾、味道鲜美。
(P.s我的话:来南宁品尝各种美味的粥也是很愉快的,如果你想喝美味的话喝粥的话,我觉得可以选择一个喝早茶的地方来尝尝粥。如国贸中心的“香江汇”早茶、贵永宾馆的“食物银行”等,粥丰富又准时!)

酸食——在中国被称为“酸野”南宁话。南宁有句俗话“行人悲酸野摊”,把“酸野摊”描述得非常形象、迷人。以当地木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、西兰花、菠萝等时令果蔬为原料,用酸醋、辣椒、糖等腌制而成,味道酸甜香辣,酥脆可口。 ,而且开胃。
(P.s我的话:蒜叶,蒜叶,哈哈,蒜叶深受南宁人的喜爱,品种丰富,味道真鲜美!在很多大街小巷或者小吃店里都会看到蒜叶的踪迹。我我个人推荐“中山路上”的“脆酸园”,它的酸野生品种有丰富,佐料非常美味!)

柠檬鸭——是武鸣县的特色菜肴。做法是将洗净的鸭子切成块,入锅煎至半熟,然后加入酸辣椒丝、酸芥末、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜和蒜末,一起煮。煮熟后,加入咸酱油,炒匀,淋上香油即可食用。其味道酸辣鲜美,极其开胃。
(p.s我的话:简单来说,这道菜非常开胃可口,我推荐一家“夏威夷酒店”旁边的酒店,你到了可以问一下,具体名字记不清了,哈哈)

这就是我的所有建议。希望对原贴有所帮助。欢迎来南宁品尝小吃!