亲您好，桂林的代表性特产有（桂林三花酒、腐乳、手剁辣椒酱），美食方面有桂林米粉、阳朔啤酒鱼、陵川狗肉、泉州醋血鸭、但桂林又是水果之都，一年四季盛产水果（白沙金橘、阳朔沙田柚、杨地黄皮果、福利梧桐甘蔗等众多水果）

特色菜：桂林三花酒、辣椒酱、腐乳、罗汉果、金橘、沙田柚、恭城柿，美食：桂林米粉、阳朔啤酒鱼、泉州醋血鸭、桂花糕、菱角糕、糯米糕年糕、灵川狗肉、恭城油茶、

特色菜：桂林三花酒、辣椒酱、腐乳、罗汉果、金橘、沙田柚美食：桂林米粉、桂花糕、菱角糕点、糯米糕