黑龙江:杀猪菜、玛德琳冰棒吉林:锅烧肉、长春酱肉辽宁:鲅鱼煎饼、三鲜韭菜盒内蒙古:全鱼宴、秘制天鹅蛋新疆:烤包子、羊肉串、烤藏鱼:青稞酒等。