香港美食——


曾有人开玩笑说,走在香港街头,你只能看到三样东西。第一是人,第二是商场,第三是餐馆。 。香港有各类中西餐厅一万多家。无论你在哪里,一转身,你就会发现另一家餐厅就在你的面前。
香港距离广东较近,所以食材新鲜、调味简单的粤菜自然最受欢迎。香港不仅是广东“汤文化”的推动者,也是“茶文化”的开拓者和创新者。香港曾经是一个渔港,因此以海鲜而闻名。这里的海鲜不仅种类繁多,烹饪方法也多种多样,是其他地方所无法比拟的。
香港的粤菜馆基本以海鲜为主,但海鲜风味独特的地方在九龙东部的鲤鱼门九龙郊区的西贡,以及香港岛西部的长洲和南丫岛。
香港是中西文化交汇的地方,美食也不例外。在这里你可以找到来自世界各地的美味佳肴。无论是法国菜、日本生鱼片、韩国烧烤,还是来自尼泊尔、中东、意大利、墨西哥和东南亚的不同风味,都非常地道。中环的兰桂坊是欧洲风格餐厅和酒吧的所在地。离这里不远,半山自动扶梯旁边是另一个美食区SOHO,有很多不同风味的小餐馆。在尖沙咀诺士佛台,人行道上有很多餐馆和酒吧。环境幽静,确实是闹市中难得一见的美食街。
你不能错过一些正宗的本地小吃:许留山的甜品、麦记的馄饨、交记的牛腩、谭岛的蛋挞……最港式的美食是什么?有人 c调查发现,97%市民认为是碗里的鱼丸鱼翅,证明街边小吃一直是香港市民的最爱!