NO1凉皮

西安十大特色小吃有哪些？西安十大特色小吃排行榜

凉皮是西安市场上非常常见的小吃。西安凉皮是西安最受欢迎的小吃。一定要在当地吃。西安著名的凉皮有旗山拉面、汉中热面和秦镇米粉凉皮三种。其中以旗山的面团最为有名。面团选用最好的材料，工艺精湛。面团洁白、薄、滑、软、筋、香。味道清凉可口，口感圆润松软。

NO2丸子麻辣烫

西安十大特色小吃有哪些？西安十大特色小吃排行榜

肉丸和麻辣汤深受很多西安人的喜爱。我最喜欢的早餐之一，麻辣汤本身就是著名的小吃，西安的麻辣丸子汤也很有特色。肉丸辣汤是清真小吃。其特点是特点是汤味浓、色浓、粘稠。麻辣汤有辛辣的味道。与其他早餐一起吃是西安人的习惯。

NO3羊肉包子

西安十大特色小吃有哪些？西安十大特色小吃排行榜

大家都应该知道羊肉包子是西安羊肉包子是必吃的西安特色小吃，历史悠久。尤其是西安回民街的羊肉包子，深受国内外游客的追捧。羊肉包子是典型的西北小吃，具有西北风味。它的制作工艺精湛。羊肉包子味道浓郁醇厚。汤汁浓郁，肉香浓郁，肥而不腻。是一种非常营养又健康的零食。

NO4肉夹馍

西安十大特色小吃有哪些？西安十大特色小吃排行榜

肉夹馍是西安传统特色小吃。他们吃的是夹在馒头中间的。肉夹馍外表焦黄，饼鼓鼓的，皮脆肉嫩，很多人都喜欢吃。肉夹馍是西安最常见的小吃之一。很多西安人早餐都会吃它。有些游客来到西安就会尝试正宗的西安肉夹馍。肉夹馍好吃又便宜，香而不腻。

NO5锅盔

西安十大特色小吃有哪些？西安十大特色小吃排行榜

锅盔是西安八怪之一。锅盔在全国很多地方都有。都有卖的，每个地方都有自己的特色。西安锅盔制作工艺精湛，以“干、脆、白、香”而闻名。其硬而有嚼劲，内酥外酥，色泽金黄，皮薄馅厚。锅盔味道鲜美，可以保存很长时间。吃法有很多种它的椒盐锅盔、葱味锅盔、五香锅盔……味道很丰富。

NO6烤油馒头

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烤油包又叫烤饼。烤饼干。烤馒头的制作其实很简单。放在炉子上烤，然后撒上准备好的调味料和辣面。把蛋糕切好就可以吃了。西安的烤馒头大部分都是现做的。没什么区别，主要是在调味和火候上。烤出来的包子口感酥脆，味道鲜美。

NO7镜面糕

镜面糕是西安很常见的特色小吃。街头巷尾随处可见一些制作镜面糕的小商贩。镜子蛋糕小如镜子，呈圆形。圆镜是糯米做的。将糯米磨成粉，将糯米粉填入竹木内盛入篮子，撒上红糖、青糖、黄糖，叠起来蒸，待蒸汽冲上来即可。长音就做好了，镜子蛋糕又漂亮又好吃。

NO8酸汤饺子

北方人爱吃饺子，南方人对饺子也情有独钟。饺子可以说是一种大众化的美食。西安的酸汤饺子是当地一大特色菜，很多人都喜欢吃。酸汤包是用面粉、猪肉和配菜包成的，味道又酸又咸。酸汤包是一种具有数千年历史的传统小吃。

NO9葫芦头

葫芦头在陕西很常见，也是当地人喜爱的小吃。因猪肠肥厚，形似葫芦而得名。葫芦头。葫芦头历史悠久。吃时，将包子掰成块，将猪肠、海参、鱿鱼等配料放在烤盘上。艾梅德面包。葫芦头的汤是大骨汤，加糖蒜、辣椒酱等佐料。它不油腻，是一种非常有营养的食物。

NO10金线油塔

金线油塔是陕西西安非常受欢迎的传统小吃。很有特色，薄丝很多层，宽松而不油腻。因“举起来如金线，放下如松果”，受到很多人的喜爱，故名金丝油塔。油塔蒸熟后盛入盘中，加入甜面酱、葱花等配料，别有风味。