湖南以湘菜闻名，小吃也很有特色。最具代表性的坡子街是长沙著名的小吃街。那里的环境也很好，街道两旁都是复古的建筑！还有南门那个臭家伙！南门还有著名的斯莱街风味虾！著名小吃有火工的臭豆腐、杨宇兴的米粉、德源的包子……此外，还有长沙“吃”友评价的长沙菜谱可供参考。 ． 1.进入蔡峨南路香格里拉酒吧旁边的小巷。第三家餐厅的饭菜还不错，生意也好得吓人。 2.芙蓉北路银源海鲜店右侧，以辣椒炒肉闻名，鸡汤也很好喝。 3.老天府在广济桥南侧靠近财务部。 4、长沙电脑城旁边的赵吉其实应该叫“千丝芙蓉”vor鸡”；特色菜：风味鸡、风味田鸡。5、星沙省机动指挥中心旁的鸿翔大厦后面巷子里的一家小店；特色菜：炒鳗鱼、豆角。6、先锋一家老罐子店大厅；特色菜：鱼蛋。 7、湘春路婺源宾馆对面的三味餐厅；特色菜：竹香黄鸭叫、香菜冷芸豆。 8、左家塘阿米岭的“北美”浏阳蒸菜；各种汤都很好喝，特别是店里的木桶装的山酒。9.天心酒店旁边的九龙鱼头镇的宁乡风味蛇就叫鱼头镇，其实蛇是最好吃的，尤其是拌着剩汁的面条非常好吃。10.广济桥下往长岭方向的永州血鸭店。11.芙蓉国的大风河、常德薄子菜。12.江边的黄鸭叫。橘子洲的老河。 13、南桥：河西桥底的“石头”和船上的“张李四”；特点：鱼、河虾、河蛤。 14、河西银红小区的“猪脚王”很辣。 15、侯家堂“地豪”的红烧肉肥而不腻，肉质松软。 16. 在 Osha Arena 对面的“Two Heavens”烧烤。 17、紫苑路“石屏酒家”的干香。 （二馆对面，沿紫苑路向右走一小段） 18、南门“一品粥”。 19、二环路“菩提树”的鱼头。 20、韶山南路与长潭高速交叉口的人人羊肉很棒。羊肉火锅很棒，比“小肥羊”还要好吃。 21、西湖餐厅炒蜡鸟；招牌菜：千丝万缕，刀法精湛。 22、省人民医院对面巷子里的米粉；周记米粉就在省人民医院后门。 23、烈士公园北门旁边的榆林米线也很有名。 24、春天百货旁边的药王巷200米处有一家面馆。米粉不错，味道好，份量大，份量足，地方大。我推荐辣椒粉，是辣椒、芥末、肉丝、香菇。炒面也很辣。如果再加点醋，会更开胃。 25、沙河街口和向北50米的胡同口，到处都是发臭的干树枝。 26、解放西路长兴天下旁边巷子里20米外的一个摊位上的牛肉串生意很好，总是要排队；而且只供应下午4:00到6:00，每天只供应15元00串。 27、朝阳电器城旁边的小店也以牛肉串出名，尤其是牛杂汤。28、长沙十三中门口的荷花池，永远的兰豆。 29、天津小吃店（酒吧街杨宇兴旁边）的包子、包子等。 30. 从赤岗冲往前走，有一条街上满是吃鱼的人。 （份量比吴家岭活鱼村的还足，好大一锅！味道也不错，很辣，很过瘾，再加点芋头豆腐！） 31、湖南日报社门口对面，交通不便从体育馆路的小巷里。 30米外有一家叫“老四川鱼馆”的麻辣鱼火锅。 32、五一路粮贸楼下的香厨家有一种鸡汤，名叫“十里香”，上面飘着黄色的鸡油，味道香浓。 33、广济桥下有一家餐厅做“佛跳墙”。非常专业，好吃，而且非常贵。 34.坦洲陶罐店的“竹鱼”。 35、五一路银华酒店有“Tai Chi蔬菜汤”，一白一绿，混合成太极图案，清淡可口，值得品尝。 36. 岳麓山山顶有一家路边餐馆，供应“酸菜猪肉”。 37.九所酒店7号楼的餐厅（不是外面的大餐厅）的炸“臭豆腐”和蒸“玉米棒”非常好吃。虽然有很多地方的炸臭豆腐是正宗的，但在九所酒店所酒店 不用担心吃油。 38、金源酒店的巴西烧烤自助烤了“三角牛肉”，老外说是“牛排”，切开，汁水血水一起带出来，三分熟的时候吃，外面的肥肉酥脆鲜嫩，里面的肉鲜美有嚼劲，无与伦比。 39、鹿音阁的西式炒饭一般，但是自带的辣椒酱不错，好像是李锦记的海鲜辣椒酱，现在买不到了超市里有锦记辣椒酱。我不知道他们在哪里买的。 40. 煲仔饭、冰豆沙等南方小吃。 41、省政府门对面的迎宾路有一家亚亨酒楼。它有很多好菜，比如“鸡酱萝卜”、“带皮干锅麻花蛇”、“铁板紫苏黄瓜”、“猪脚”，都很不错，菜品看起来很漂亮，味道也比其他餐厅好。