川菜：鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐、干烧鱼、水煮肉片等
粤菜：盐焗鸡、黑椒牛柳、蚝油牛肉、贵妃鸡、清蒸鱼等
淮扬菜：水煮干肉丝、三件套鸭、松鼠桂鱼等
山东菜：九转大肠、红烧大虾、芙蓉鸡片、一级豆腐等
各有各的特点。

推荐一些家常菜谱，我爱吃

你喜欢吃荸荠吗？
我最喜欢做的是肉馅荸荠
超级好吃
先把荸荠去皮，洗净，横切成两块（就像夹肉和烧饼一样）
然后加入肉馅，要和肉馅混合均匀。将调好的肉馅夹在荸荠之间，然后在上面裹上一层面粉放在蒸锅里蒸
注意：水开后，继续蒸15分钟。 ！
然后取出来，淋上一点番茄酱就可以吃了（蒸的时候把荸荠放在盘子里）

每日推荐菜谱

本文来自IBuyMyLove< br>【原料】西瓜青衣20克（西瓜的白色瓤部分）、金银花1钱、薄荷0.5钱、生甘草1钱

【制法】将材料洗净，用保鲜袋包好。过滤袋，放入保温杯中，倒入800cc沸水。煎煮20分钟后即可代茶服用。

【功效】可清心、清热解暑，但体质虚弱或有感冒等症状的人不适合。

金芪生脉饮
本文来自我买我的爱
[原料]西洋参3钱，麦冬2钱，五味子1钱，竹叶0.5钱。

【制法】将药材洗净，用过滤袋包好，放入保温杯中，倒入800cc开水，浸泡20分钟，即可代茶饮用。

【功效】消暑益气、滋阴生津；但体质虚寒或有感冒等症状的人不宜食用。

湘西夏日饮品
本文来自我买我的爱
【原料】香香1钱、紫苏1钱、陈皮2钱、茯苓2钱
< br>【做法】将药材洗净，用过滤袋包好，放入保温杯中。冲入800cc开水，冲泡20分钟，即可代茶饮用。

【功效】清热解表，祛湿止胃。中暑、发烧突然晕倒者不宜饮用