每天早餐吃什么既方便又美味
包子、馅饼(最好周末或者前一天晚上做)等,馅料本身就是荤素结合,营养丰富。搭配一杯豆浆或牛奶,就是一顿营养又舒服的饭菜。
谁有好吃的推荐? ?介绍一款山东糖水——西瓜凉粉
主要原料:红西瓜1个。
主料:瓜子20克,冻粉40克。
调味白糖300克
制作工艺:
1.把西瓜从中间切开,用小勺子把果肉挖出来。将瓜肉用干净的笼布包裹起来,挤出瓜汁备用。将冷冻粉末切成英寸段并浸泡在水中。
2。将勺子洗干净,放入水中,加白糖50克,煮沸,撇去浮沫,将糖水倒入小盆中。冷却后,放入冰箱冷藏备用。
3。再次将250克水放入勺子中,加入将泡好的冻粉,用小火将冻粉煮沸,然后加入糖。糖融化后,倒入西瓜汁拌匀,撇去浮渣,放在一边,滤入盖有笼布的大汤碗中。一旦冷却,将其放入冰箱十五分钟。
4。将冰镇过的西瓜放入大汤碗中,上面放上瓜子,倒入糖水。
风味特点:色泽粉红,甜爽爽口,凉而不腻。木瓜鲜奶露
材料:木瓜600克,鲜奶1杯,椰奶半杯,冰糖200克。
做法:将木瓜去核、去皮、切丁。将两杯水与冰糖一起煮沸,然后加入木瓜块,然后加入鲜牛奶和椰奶,用文火煮沸,煮约30分钟即可食用。
功效:鲜牛奶+木瓜=双重美白功效,经常食用木瓜制成的食物可以使皮肤光滑。
帕普绫鲜奶露(榨汁机法)
方法一:
材料:木瓜150克,牛奶200cc。 (约1大杯)、香草冰淇淋(1小盒)、糖1茶匙(可加可不加)
做法:木瓜去皮切块。放入榨汁机中,添加200cc。鲜奶、适量糖和冰淇淋,中速搅拌几分钟。由新鲜木瓜和鲜牛奶制成,绝对新鲜、香浓。当场喝掉。如果需要带走,放置时间不要超过30分钟(冬季)和20分钟(夏季),以保持最佳风味。鲜牛奶中的钙和木瓜中的维生素C是人体所需的营养素,适合每天饮用。冬天新鲜的木瓜会有轻微的苦味,这是正常现象。请放心食用。
宇治金时(4人份)
材料:
A:绿茶粉(抹茶粉)2汤匙,温水4碗
B:糯米半碗ce面粉,1/4碗水
C:红豆半碗(约50克),红糖和水适量
D:炼乳4汤匙
做法:
1.将材料A与绿茶充分混合,放入冰箱使其变硬。搓成大冰块,用剃须刀打成绿茶刨冰,备用;
2.将材料B揉成汤圆,然后分成小汤圆,在沸水中煮至浮起,备用。;
3.将材料C放入蜜红豆中煮备用;
4.在绿茶刨冰上加入小汤圆、蜂蜜红豆和炼乳,就完成了。
注意:
1。绿茶粉方面,最好购买添加了奶精和糖的速溶茶粉。酿造起来会非常容易。浓度可以浓一点,这样结冰的速度就不会那么快。融化
2。如果你想要更甜,可以根据你的喜好添加更多的糖浆。
“宇治木以下为“宇治金时”的营养分析(一人份):
热量143.2kcal、蛋白质4.5g、脂肪1.3g、糖28.5克,纤维1.6克,钠15.3毫克,钙56.2毫克。
刚刚讲完了东方甜品,现在要介绍国产的双皮奶。
双皮奶< br>
材料:鲜牛奶1杯,鸡蛋1个,白糖适量
做法:
1.将鲜牛奶煮沸,倒入一半倒入小碗中,待奶汁充分皮凝固了,然后用小竹签小心地在碗边插一个小缝,然后小心地慢慢把牛奶倒出来,让奶皮留在碗底;
2.把鸡蛋分开将蛋清取出,搅拌均匀,加入倒入的牛奶,加糖搅拌均匀,然后慢慢倒入有奶皮的碗中,由于浮力的作用,奶皮会浮到上面;
3.蒸汽过高加热15分钟。 。
注意:
1。蒸完关火时,要立即掀开锅盖,否则水蒸气流到奶皮表面,奶皮就会起皱。
2。牛奶不能蒸或煮。如果煮得太久,牛奶的颜色就会变黄。如果蒸的时间太长,效果就不好。
食用方法:热食或冰食。
芒果布丁
材料:芒果2个(如果产自澳洲,1个就够了)、牛奶2杯、开水1杯、冷水1杯、芒果味凝胶粉165克< br>方法:
1.将果冻粉放入大碗中,加入开水,搅拌,然后加入冷水,备用;
2.刮去芒果皮,一半打成泥,另一半切碎。预留;
3.将牛奶和果肉放入果冻水中,搅拌均匀后放入布丁模具中,然后放入冰箱,4小时左右凝固即可食用。
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