杭州有哪些著名小吃?
猫耳朵:同样用白面粉将面团做成“猫耳朵”形状。再配上鸡肉丁、火腿丁、蘑菇、干贝等调料,汤汁鲜美可口。
品尝地点:知味观。 10元一碗。
杭州小龙:用鲜肉或虾与鲜肉混合制成馅料。馅料中加入皮冻。它是用面团包起来,放在特制的小蒸锅里蒸制而成。每个篮子里有十个。它们被称为“鲜肉小龙”和“虾肉小龙”。蒸出的饺子皮薄、汁多、香浓、滑嫩。
品尝地点:知味观 10元:鲜肉饺子7元,三鲜饺子10元。新丰小吃连锁店:每客10个:虾肉饺子4.5元。
片儿川:由瘦肉片、笋片和腌菜煮成的特制面条。肉片鲜嫩,腌菜也很嫩笋和笋又脆又白。杭州最著名的两家片儿川馆所煮的面条各有风味。其中以百年老店“葵园馆”最为经典。配料充足,面条滑爽,味道鲜美。慧娟面馆的片儿川汤,汤浓,面条韧,味道鲜美。
品尝地点:葵园堂(观巷口解放路154号),7元一碗。慧娟面馆(望江路132号胡雪岩故居斜对面)很受欢迎,5元一碗。一般面店卖3元/碗。
龙翔....在延安路上! ! - -
11月1日黄龙有小吃节!不过我觉得味道不太好~
河坊街有一条小吃街...
其实最好最简单的办法就是去知味观和新丰!
吴山广场旁的河坊街酒吧杭州阿热街是杭州的一条特色街道。挺有特色的,还有小吃。另外,杭州的知味观很有特色,总店就在杭州湖滨。
杭州汽车总站刚下车,还有一个卖臭豆腐的地方。那里的臭豆腐太好吃了! ````
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