武汉美食不得不说说硚口。也许你不知道，50年前的第一桶油漆、第一块肥皂就是从这里销往全国各地的。

这就是武汉的源头。

居住在硚口的人，大部分都是老武汉人。如果你找一家店，那可能是一家开了几十年的老店。这里的食物经过了几代老兵的考验，留下来的是正宗的武汉风味。

今天我们就来看看硚口人舍不得分享的美食。

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熊腊生曾经是汉正街上的一家老店。面条比普通面馆的粗一些，芝麻酱是未稀释的黑芝麻酱。芝麻酱醇厚，面条滑嫩有嚼劲，辣椒味非常好。

这里还可以点牛肉热干面，两大块厚厚的牛肉排骨，特别有嚼劲。

2.钟山牛肥米粉店

No.中山大道12-14号

紧邻君君牛肉面，占据两个霸气的门面。可以选择肥肠+牛肉饭团的双重组合。肥肠加工得很好，无异味，口感软嫩。记得一定要“辣”，不然辣得嘴巴冒烟。

3.传统风味糖糍粑

长堤街口游乐场角

长堤街的一个小摊。糯米糕的味道就像奶奶做的。 。我们每天准备一桶左右，卖完了就关门了。糯米糕上的糖直接挂在油锅里。这种方法我还是第一次见到。

1.5元/个，连附近的小学生放学都忍不住过来买。不过一次吃一个就够了。吃多了就会厌倦了它。

4.温丘蔡店特色热牛肉面

No.中山大道10号

硚口的很多牛肉面店都是老字号，这家也是硚口人从小吃到大人成长的一个家族。点了牛肾二合一，焯得很嫩！排队的人很多，不过老板速度很快，几分钟就能上菜。

如果运气好的话，还可以买到新鲜出炉的油鸡头。泡在粉里吃真是一种享受！

5.重庆牛肉面馆

崇仁路城市执法管理局

这家店已经默默开了很多年了。牛肉面分量很足，至少有20份。几片牛肉。牛杂粉直接堆成一座小山。上面浮着一层薄薄的红油，麻辣鲜香，颇有重庆风味。

6.威王湖北正宗牛肉面

中山大道49号裕亚君源1楼enue

这是硚口比较有名的牛肉面馆，拆迁前在举人门附近。面条很有嚼劲，可根据需要添加美味的汤底。

入住的时候要小心，他家的营业时间不同，早上5:30到凌晨2:00，下午2:00到5:30不营业。商业。

7.严氏特色小吃

No. 4、李济北路85号

医院对面的颜氏烧麦馆很有名，太好吃了，每次去都排长队。烧麦个头大，肉质肥厚，胡椒味很重，味道很刺鼻。吃完后想买冷冻烧麦回家蒸。

8.新口味泡蛋红薯面（极鲜里）

No. 92、集贤里

能在学校旁边、老小区旁边开这么久，是一家味道绝对不怎么样的店。您可以选择三种选择：玉米粉、土豆粉、红薯粉我们的，还有肉酱、虎蛋、莲藕。他们看起来都很有吸引力！

9.魏秋牛杂

No.集贤三路97号

泡蛋红薯面对面，也算是老字号了。牛内脏的饱满度盖住了下面的面粉，牛筋保留了嚼劲，同时又非常软滑。注意，只早上营业，到中午就基本卖完了。

10.麦香香烧饼

荣华街幸福一村15号地下店

卖得最好的是奇特的味道，甜咸辣的混合体。外焦里嫩，每一口都饱饱的。现在生意也很红火，去晚了就没有了！

11.老转窑花店

荣华街幸福一村36号1号

最近军运会周边已经被包围了，所以去的都是老的了顾客。肾花很实在，胡椒味浓郁，稠厚。它在绑匪中很受欢迎。 12元一碗的价格也很实惠。

12.炸鸡皇冠饺子

店铺位于荣华二路幸福一村12号地下

摊位位于菜市场附近。你能吃吗？你还得试试你的运气。面粉发酵得恰到好处，鸡窝饺外皮金黄酥脆，里面是满满的粉丝馅。虽然个头不大，但却以味道取胜。

13.李记热干面

No.解放大道54号、684号

每当你去这家餐厅时，到处都是排队的人。座位不多，很多人三五成群地蹲在路边吃饭。你可以想象它有多美味。他们的芝麻酱呈棕色，味道咸鲜。加一勺汤也很入味，料足，油量足，味道浓。

14.崇仁路汤面

No.崇仁路85-1号

这家汤面店只营业半天。汤汁很浓稠，而且不是很粘。挂在细粉上，入口顺滑。如果你买了旁边的油条，你就是全盖最幸福的硚口人了。

15.老字号的汽水包

武胜路宝山街

汽水包简直就是我们童年的一部分。如今，你在大街上几乎看不到它们了。去了一家卖苏打面包的商店。糯米馅和粉丝馅最受欢迎。热腾腾的拿在手里，每一口都会有满足感！

16.谭延吉饺子馆

No.利济东街1号

武汉谭延吉的饺子几乎和老通城的豆腐皮一样好吃，四时的美汤饺子同样出名。以其皮薄、汤鲜、馅大而闻名，被誉为饺子王。

17.胡氏馅饼

武胜路荣华东村4号3号楼

简陋的店里，有种熟悉的亲切感。馅饼皮薄，馅儿饱满的牛肉味。晚餐配上一碗粥也不错。

18.黄恒记牛肉粉森森店

1号解放大道110-10号

由于道路改造，到处都是灰尘，但还是有很多人来吃饭。牛肉面汤汁醇厚，面条筋道。如果辣椒特别辣，最好少用。

19.水晶汤包

解放大道古田三路站

位置很好找，就在普爱医院对面。据说是古田地区最好吃的汤包。汤汤鲜美，皮薄但不易破。街上的人都来买。

20。罗氏热干面牛肉馆

没有。 3、古田五路

店面不大但布置得很好，两道菜的冷热份量都很大，性价比还是很高的，热的没什么好说的——干面条。毕竟，它在武汉热干面比赛中获得了第一名。很好吃，而且数量有限，但已经太晚了。

只有20家餐厅，硚口的美食可真多！