福州传统小吃种类丰富：鱼丸、锅边、扁肉、面条、丸子、猪肉燕子、炒面、蚝饼、虾饼、光饼、芋泥、菱角饼、鱼拖鞋、牛肉冰沙…就不说了，流口水了~~~

福州美食
学生街：
从师范大学后门往下走几步——清真兰州拉面店（红烧面5元，炒面6元，新疆拉面8元，任意加面.汤特别清 好吧，我每天买一大袋骨头，加入药材，熬成肉骨汤，可以免费喝，老板人还蛮nice的。）

必胜客：
提供下午茶，分两个时段营业时间是下午2点到5点，晚上8点关门。分为18元、22元、28元三个等级。具体来说，就是一杯饮料+一份茶点。饮料可以无限续杯。茶点包括我冰淇淋等。不过晚餐最好不要在里面吃，太贵了，不适合我们学生。

白孔雀：
我最喜欢的是砂锅大鱼头（煮得好，香！只有18份，足够两个人配米饭）。鱼香炖茄子（12元）也不错。
南门老白孔雀的糕点部有天津麻花（2元）和豆沙咸蛋馅的糕点（1.6元），都不错。

安泰楼：
芋头瓜糕（1元）、芝麻豆沙丸子（1元）、咸蛋酥（1.5元）都不错。

迁喜栗子：
绿招牌、红灯笼的商店。小的10元/斤，大的12元/斤。贝壳易剥，称重准确，不易被盗。他们非常甜蜜。天气冷的时候我经常吃它们。但现在还不是季节。较小的最好在十月到十二月期间，较大的最好在十二月期间到二月。

金宇面包店：
屏东中学旁边有一家，五一广场旁边有一家。连荣包（5元/盒，8小块）、芝麻酥（4元）、蛋卷（3元）、绿豆糕（1元）、肉松火腿鸡蛋三明治（2.5元）都不错。

横街街上一家不知名的面包店：
位置在文化宫入口斜对面，一个类似广场的位置，旁边就是安德森面包店。
蛋挞正点，5元一打，老婆饼5元一打，椰挞7元一打。其他的小吃都惨不忍睹，但上面这三种都是现烤现吃，绝对好吃。

红叶蛋糕（光大路，过儿童公园不远，索菲亚婚纱隔壁）
鲜奶蛋糕绝对是最好的，他们的鲜奶温度一到就会像冰淇淋一样融化。高，所以做出来的蛋糕虽然不花哨，但是绝对能让不吃奶油的人吃一大块一点也不累。
其他零食推荐：酸芝士慕斯（8.9元）、黑森林蛋糕块（5.9元）、红豆抹茶蛋糕（？元）、拿破仑（4.9元）、提拉米苏（8元）
< br>明子蛋糕：
肉松虾海苔酿面包（3元）

提拉米苏：
只推荐提拉米苏（18元），份量大，味道好，但性价比不高，环境不错。

广东美食街：（精大路）
河粉（10元）很棒，粤式烧烤也不错

各种茶餐厅的经典组合：
赣炒河粉+汤=约10元，购物时填饱肚子的选择

香榭丽舍西餐厅：（大洋百货二楼）
套餐，33元/份足够了，包括面包，汤，开胃菜，主菜，蛋糕，咖啡。推荐芝士饭。

美食街的台式店（忘了名字= =）：
好久没去了嗯，不知道关了没有。蛋包饭很好吃！ （6元）

智在冰城（应该有几家，十一中附近有一家，金台路和五一路口）：
香蕉冰（16元），冰很细，还有折扣。

青城市场旁边有一家小刨冰店，叫梨园冰店：
台湾刨冰，干净。有几十种可供选择，4种冰块已经很大了，才6块钱。红豆、芋头、绿豆、丸子等都不错。

仙宗森林：
花都百货后门，星空影院旁边。煲仔饭很正点（16元/份）

酸菜鱼：（景大路）
重庆小辣椒（16元/斤，加锅底。）
醉仙楼：
纯芋泥（5元），不要买椰蓉，太油腻了。

唐朝：（东街）
一个字：贵。不过下午茶时间还可以：一杯糖水和一份甜点再8元。还有其他港式茶点可以选择，环境还可以。逛完之后可以休息一下，直到累了为止。

东北美食：
古东路东北胖哥，皮蛋卷好吃==||，还有炸玉米、饺子、酱骨架、蔬菜烤蘑菇。

糖果和咖啡
智在冰城的冰淇淋、冰棍和食材都是自制的，可以外带。有八种口味。如果你想全部吃完，可以点一份圣代。好像叫金玉满堂，我最喜欢草莓味的，还有香草味的冰淇淋加茶膏，挺有你我的特色。还有冰淇淋炒面，就是把冰淇淋做成面条~~
莫比披萨里的哈根达斯冰淇淋，哇，很棒，就是也太贵了。 39元一根小脆冰棒怎么样？ ，虽然疼，但是还是很值钱的
平塘金台路轩
超雅蛋糕在南门茶亭路与五四路交叉口，省立医院对面，是一家纯芝士蛋糕店，真的很值得我尝试过，但是很贵，大约9元一个片。我个人还是喜欢超精致的蛋糕，一定是芝士，这是招牌的。比如柠檬或者橙子口味比较受欢迎，还有蓝莓蛋糕。如果那些习惯重口味的人包括重口味的芝士蛋糕。因为里面含有芝士，所以味道偏甜，微咸，奶味浓郁，所以可能有人不喜欢~~也可以选择慕斯蛋糕的时候，除了抹茶（绿茶粉）口味的就不要吃了那些。其他都很好。冷冻起来的像冰淇淋。对于那些喜欢巧克力的人来说，还有 Lindt 巧克力蛋糕，可以新鲜制作。还有一些零食也不错，但我建议你尝尝从冰箱里拿出来的。其他糕点和其他蛋糕店差不多
海洋冠军的法式面包不错，但是芝士蛋糕就差很多
五四路Manabe咖啡，我喜欢咖啡果冻，放冰咖啡
五四路Ivy店装修很符合它的名字，温泉路店还有铁轨装饰地板，很有个性
上岛咖啡有很多分店。现在还卖火锅和水煮鱼。有点不伦不类，就像一家商务餐厅。不过建议去福州宾馆对面（五一广场旁边）。窗边有水墙
花生汤在台江麦当劳面的巷子里。那里的芋头酱也不错
大世界的冰橄榄和冰醋栗都很开胃
鲜奶蛋糕是茶亭公园对面的红叶蛋糕，开着我已经去很久了
光大路口的新馆是福州较早的奶糕店，巧克力奶糕还不错。
安德烈森的米尔k蛋糕、阿拉蓬系列、紫菜酥。 ． ．
面条/米线/干面：
学军路的林忆恩是用猪血做的。猪血是独家秘方，也是百年老字号。
日式：火国拉面（东街立交桥下聚春（靠近花园）碗太浅，吃不够~~
日式：味千拉面（817路）小吃很不错，扇贝拉面不错，小吃还有金针牛肉卷，一定要蘸青芥末，麻辣田螺肉（冷），芝麻带鱼（冷） ，鳗鱼（炒）饭，这两种日式拉面风格差不多，只是味千价格低一点，火之国也提供火锅
古吉小店对面的米线店，鸡酱米粉很好吃（微辣）​​
官一餐厅
杨桥路空军招待所门口旁边的正宗清真餐厅牛肉拉面！别提有多好吃
cr胜福路的oss桥米线很好吃
闽中路和茶亭路上的老花和拌面店
台江麦当劳后面的面店比较好
>台江吉祥山阿胖拌面，最有名福州老小吃店
听说台江公安局对面的面馆不错，南方灯光那家
八中后门鲜一围，吃新鲜的，食物好吃，快速地。老板娘对男顾客显然更加热情和礼貌
蜀都省人保公司旁边巷子里的西京面馆。正宗的西北面条
在东台路一家重庆米粉店吃的，面条味道也很棒
南门福州宾馆对面，浦坊旁边有一家店，专门卖福州小吃，干面等，位置也不错虽然很偏僻，但是生意很好。
粥：
道山路竹园
饺子：
古东路天天过年饺子馆
梅丰宾馆旁边的饺子观
东湖宾馆旁边的东北饺子
网友推荐：孙大妈的饺子，但不知道在哪里买。我在东方楼吃过一次，连不爱吃面食的人都吃了很多。
米饭：
精大路与中山路交叉口光大银行对面的王记焖饭（五谷饭特别香）是竹筒蒸的
最好吃的荷叶饭小胡同里的黄记
中式牛杂/牛排/牛排：
牛排是一家叫汇汇的店做的（已经从交通路搬到五里亭了）
亚洲对面的五在牛肉店牛排馆
广大路高桥路口斜对面六间牛排馆
古东路有一家不错的牛杂馆，距古东路与古平路交汇处约40米
一强牛史莱姆店牛滑块
韦斯tern牛排馆：
新兴牛排馆是福州最早的牛排馆/新贵族音乐餐厅和酒吧是它的分店（现在有点差了，牛排如果不是三分熟的话看起来很旧）
以前有一家阜新路口的“四季”餐厅生意很好，可惜换了老板，现在叫京典咖啡
大洋百货的斗牛士炭烤牛排，肉质不错。西餐的流程相当严谨，就是肉的腌制。不好，味道平淡，酱汁也不理想，尤其是香蒜酱。不习惯的人不要倒在牛排上。有股奇怪的味道~~
胜府路染坊的牛排很好吃。
绿意西餐厅
北部湾牛排馆
京大路青城路口的个性餐厅“香舍”氛围不错
白马路三杯咖啡（大堂是少量吵，在包间里比较好）

闽菜：
东街口黄巷的登记荔枝肉、醉排骨、松子鱼
八一服务餐厅的荔枝肉
福州一家朱子坊的破烂馆子家常菜
复兴路新甲对面的新天都福州菜
古田路市场后面的水百货破烂店
温泉路天外天
海湾边的河鲜
茶话会和美食海鲜（总店走进来）
温泉支路的清清闽清菜馆
温泉路温泉浴场对面有一家百味餐厅，闽清山菜非常好吃
康山中学 条路上的鱼罐头等小吃都很棒，福州最有名的老小吃店
沙县小吃在平溪新村沙县小吃城
福安当地小吃温泉路富春小吃
川菜（水煮活鱼）：
蔡根祥（六一帮会桑拿对面），连汤都可以喝（不是红油汤）
蔡根祥旁边的四川情缘，那里的酸菜鱼、豆腐花，鱼都好吃。一种鸡汤，锅式的，非常好吃，还有他的南瓜饼，好吃。我觉得比菜香的鱼好吃。
都集口的老重庆...
青城寺与景大路交汇处的乡村牛排火锅城
景大路唐街火锅城总店（鲢鱼头买一送一）噢）
京大路美味的水煮活鱼
南门（古田路36号，DTV面馆）金麒麟饭店
北大路东平园川菜火锅
东台路小味川菜馆，
湖东路聚友川菜
茶会社区厦门航空对面的六二川菜馆
六一路重庆小天鹅
东台路香香川菜馆（吉附近的一家）台路），芝麻很多，香，很贵
东台路的“川府鱼屋”，水煮活鱼好吃，打折后便宜，但服务态度差