《舌尖上的中国》是中央电视台播出的美食纪录片。主要内容是中国各地的食物生态。通过中国美食的多个侧面，展现饮食给中国人生活带来的礼仪、伦理等文化；体验中国特色食材以及构成中国美食独特气质的一系列与食物相关的元素；了解中国饮食文化的起源 精致而永恒。