先行馆（老店）
地址：福州市鼓楼区吴山路五茂泰大厦12号
推荐：槟榔芋泥、菱角糕、彩尾梨糕
咸兴馆始建于清光绪二十四年（1898年），创始人夏鼎文。
同里肉燕(老店)
地址：澳门路3号(林则徐纪念馆对面)
推荐菜品：肉燕、燕丝
同里肉燕老店始创于187年六年前，已传承五代。是福州“中华老字号”，已有120多年的历史，生产、销售燕皮。
双喜肉燕(老店)
地址：古东路27号
推荐菜品：肉燕、燕丝
“双喜”肉燕店已有165年悠久历史，并代代相传。工艺已过从祖上传到第五代，“双喜”已成为福州肉类、燕肉的主要生产商之一。 “双喜猪燕”选用新鲜猪腿肉和优质红薯粉，经过精细加工、复杂工序精制而成。成品薄如白纸，色泽如玉，口感软嫩，坚韧有力，入口鲜美。 ，营养丰富。

地址：花乡肉松
推荐菜品：肉松、脆皮肉松
三坊七乡的肉松被誉为独特的肉制品。其色泽鲜艳，入口即化，味道醇厚可口，酥脆可口，油香扑鼻，却不觉油腻，风味独特，食后满口留香。花乡现在有3家福州肉松老店，分别是品日友、丽日友、鼎日友。还有顶顶肉松华香正氏也是福州的老字号了。
醉仙楼（老店）
地址：五山路35号茅台大厦A座11号
推荐菜品：芋泥、八宝米、菱角糕、年糕
永和鱼丸（老店）店、鱼丸店等。我个人不太喜欢永和，虽然他是老大）
无牙花生汤店
地址：老姚洲路
推荐菜品：花生汤、芋泥
很久以前就有了是一个女儿。她爸爸喜欢喝她煮的甜花生汤。然而，父亲慢慢老了，牙齿一颗颗脱落。为了让老人高兴，当爸爸喝他喜欢的花生汤时，她把花生煮得又软又烂，连牙齿都长的老人也能尝到。于是就有了无牙花生汤。无牙花生汤的特色是花生软烂入口即化，汤汁清甜t 且光滑。店里的芋泥也不错，有浓浓的芋香，糯米也恰到好处，也是不错的选择。
英德元宵店（老店）
地址：苍下新城嘉花园20号（苍下街道办事处对面）
推荐：元宵、汤圆、白肉丸等
福州老字号，供应元宵、汤圆、白丸子、芝麻、茶叶蛋等。元宵肉馅咸淡、油而不腻、多汁、有嚼劲。最重要的是皮不粘牙，质感一流。可以选择在店里吃，也可以购买包装好的速冻元宵，每包16元，24个。