美食是大阪的一大特色。当地人常称大阪为“世界上最好的厨房”，提供来自世界各地的菜肴。除了历史悠久的怀石料理外，还有大阪寿司、海鲜火锅等，美味小吃数不胜数。大阪著名的螃蟹火锅是一定要尝尝的。不仅肉质鲜美滑嫩，吃法也颇有讲究。另外，火锅的食材也会根据不同的季节进行调整。

烧崎
大阪通天阁地区的著名小吃。将牛筋、茄子、大虾等裹上土豆粉，用白味噌焖熟，然后用热水煎。酥而不油，甜嫩可口。


章鱼烧
章鱼烧是大阪最具代表性的小吃。烤章鱼、葱丝等食材，淋上特制酱汁，趁热吃，一口一口，口感滑嫩，极其美味。章鱼烧是一种美味的小吃大阪居民可以在一天中的任何时间享用。您可以在大阪的特色小吃店品尝章鱼烧。


御好烧
御好烧，“御好烧”的意思是“您选择的食材”，表达了这种大阪流行小吃背后迷人的烹饪理念：卷心菜、肉您可以选择任何类型的鱼或海鲜，加鸡蛋，淋上特制酱汁。味道极其鲜美。大阪人喜欢去御好烧店享受独特的味道。 “千宝”、“风月”等大阪烧连锁店深受顾客喜爱。


乌冬面火锅
乌冬面火锅是大阪除了串烧之外的另一特色。首先，用新鲜的鱼或肉、蔬菜和豆腐熬成清汤，然后将乌冬面放入锅中。面条口感滑爽，汤汁鲜美，营养丰富。