日本有这么多美味的食物,主要是因为他们用料好,烹饪用心。有很多值得推荐的!如果想在怀石料理中吃到品质更好的食物,还是要花点钱的。我去的那家叫下鸭茶寮,名气不如菊乃井。我认为价格可以接受。如果想吃得更划算,午餐可以选择吃怀石便当。会比晚餐便宜很多,但是品种肯定会有点单调。下面是详细介绍~~~

京都篇:

1.多屋川豆腐总店
没想到到京都的第一顿饭竟然是一顿全素的盛宴。这对于“不能吃肉”的我来说简直是难以想象。重点是!豆腐可以做得这么精致,这么美味,我佩服!

豆腐料理是京都的主要特产。我发现的豆腐店在当地也很有名。当我晚上7点30分到达时,我仍然我不得不等一张桌子。
一楼是豆制品销售区。豆浆是最畅销的一种。我们去的时候,只剩下几瓶了。很多顾客都是在等桌的时候前来购买的。二楼是就餐区,面积比较小。 ,只有5、6个座位。除了我们之外,隔壁桌也坐满了中国游客,剩下的都是当地人。
吃完饭,我们还买了一瓶豆浆带回去当早餐。味道确实不错。比这里的豆浆浓稠很多,质地也比较绵密
他们家的豆制品很新鲜,而且这里所有的菜品都和豆腐相关,没有肉,但依然浓郁。
我点了一份豆浆火锅,哥哥点了一份炸豆腐套餐。每道菜都很棒!
炸豆腐套餐,左下那碗豆腐太棒了!
豆芽川豆腐(三条总店)豆浆火锅
豆浆的汤底k火锅类似豆浆的味道,比较清淡,配上的一碗软豆腐入口即化。
第一次知道豆腐也有这么丰富的口感。我真的不知道,直到吃了它。食物棒极了!
火锅里的食材也很精致
美味的软豆腐

*Mamasaden
地址:京都府京都市中京区中岛町87
电话:+81 75-212-1209
营业时间:11:00-21:00
交通:三条站出站后步行约2分钟
人均:90元
推荐:各种豆腐套餐、豆浆
官网:http://www.sanjo-togaden.com/
其他说明: 1、用餐区座位很少,需要等位;< br>2.全素食;
3.吃完后,记得去一楼买一瓶豆浆,你不会失望的。
推荐指数:★★★★


2.下鸭茶馆(怀石料理)
下鸭茶馆 这次关西之行最喜欢的一餐就在这里!
来到京都怎么能不尝尝怀石料理呢!虽然有点贵,但作为一个资深吃货,为了日本料理的灵魂,我愿意回去吃同样的食物!

一开始我想订最有名的菊乃井餐厅,但是找不到,就拉了同事的安利,来到了这家餐厅。虽然需要在官网提前预订,但了解的人并不知道。有很多,所以很容易订购。
虽然没有菊乃井那么出名,但这家餐厅的背景还是不错的。这是NHK纪录片中唯一提到的一家古老的日本餐厅。位于一条僻静的小巷里,紧邻下鸭神社,位置很好。

我们去的时候比约定时间晚了20多分钟,店家也没有抱怨。
怀石料理有不同等级。我们选择了他最便宜的福山有全部8个菜,在大堂吃;其他级别可以包间吃饭,但需加收20%的服务费。

大堂的环境也很好。毕竟这是一家高档餐厅。这里人很少。除了我们之外,只有另外一对日本夫妇。
落地玻璃外面就是庭院,有各种绿植和小场景。真是一顿美食与美景的双重盛宴。
下鸭茶寮怀石料理是京都料理的精髓。它只使用当季最新鲜的食材。菜单是每天根据购买的食材决定的,所以你无法提前预测会吃到什么美味,充满期待。
从食材的选择到器皿的呈现;从口味的搭配到环境和服务,都没有什么可挑剔的。
服务员的英语不是很好。我们不知道其中有多少菜品虽然吃起来还算可以,但是一些普通的食材却每一口都有惊喜。我们先把价格放在一边吧!

我们点的套餐和最后的甜点一共9道菜,每道菜都令人难忘;
准备好上菜-
下屋茶馆第一名我不知道它到底是什么。看起来就像一个糯米团子,上面撒了一些松子。软糯微甜
下亚茶馆第二道菜是酱鱼片,很好吃
鸭茶馆第三道菜是清汤蟹肉丸,还有汤有橙子的味道
鸭茶馆的第四道菜是国菜-生鱼片
鸭茶馆的第五道菜是炸鱼。调料很好,上面放着油腻的萝卜片
在下鸭茶馆喝点茶休息一下
下鸭茶馆的第六道菜是橘子饭团。日本人人们非常喜欢橙饭,以至于它几乎成为日本的主食。无法逃脱的诅咒~~~
下雅茶馆第七巷。 。 。这是什么?我也忘记了o(╯□╰)o
下屋茶馆下屋茶馆的第八道菜是主食,晶莹剔透的米饭,撒上鱼干,配上味增汤和腌菜,我只是想要另一碗!
下屋茶馆不用担心,米饭就够了
下屋茶馆最后的甜点是赠送的甜点,每一个都有不同的味道
下屋茶馆的价格很离谱但好吃才是王道!

*下鸭茶馆
地址:京都府京都市左京区下鸭宫川町62
电话:+81 75-701-5185
交通:下车京阪本线出町柳站步行约15分钟Da
营业时间:11:00-21:00
人均:晚餐怀石料理分为d分为四个价位:10800、14040、16200、21600
官方网站:http://www.shimogamosaryo.com/
其他说明: 1.午餐怀石价格会便宜一些,但是品种少很多;
2.晚餐怀石料理售价21,600,需提前预订。
推荐指数:★★★★★


3. Saryodori(抹茶甜品店,可作为下午茶的替代品)
清水寺前的商业街与在京都大学做博士交流的高中生成功重逢后,三人前往去祗园附近吃下午茶。

抹茶也是京都的一大特色,而作为抹茶爱好者,我自然想去这家很多攻略推荐的抹茶甜品店。
一到店门口,就发现排起了长队。看来确实是蛮有名的。

这里一楼出售各种茶制品,包装非常精美。我后来抽空又回到这家店,给朋友买了包;
在二楼、三楼用餐,等待预约20分钟顺利进店,但碰巧京都下雨。我们暂时取消了去八坂神社的行程,在店里坐到了晚餐时间。
打开菜单,抹茶爱好者很难做出选择。看看照片,每一张都非常诱人。三人点了三种不同的冰淇淋。它们真的又好看又好吃。抹茶+甜点爱好者,千万不要错过我们的福利!
每张照片都非常上镜

说实话,这个抹茶我可以喝三杯

* Saryo Mori(祗园总店)
地址:京都市东573山区四条通祗园町南侧祗园千里总店-3号
电话:0081-75-5612257
交通:京阪电车祗园四条6号出口车站步行约6分钟(Next 至 Family Mart);阪急河原町站1B出口,步行约6分钟
营业时间:10:00~22:00(周一至周五最后点餐时间为21:00); 10:00~22:00(周六日节假日最后点餐时间20:30)
人均:60元
推荐:想吃什么就点什么
官网:http://www. giontsujiri.co.jp
其他 注: 1. 京都有3家分店,东京有1家分店。具体位置可以在官方网站上找到;
2.根据季节推出限定甜品,菜单也可以在官网查看;
3.一楼有各种食品,茶制品非常适合作为伴手礼,可以用信用卡购买。
推荐指数:★★★★☆


大阪篇
比较出名的螃蟹道乐、本家章鱼烧、一兰拉面就不多说了。道顿堀这边我都有了,还想推荐几个其他的~~~
1.旋品河豚
http://www.mafengwo.cn/poi/11999008.html{轩品河豚(宗右卫门町店)}
来日本之前就知道冬天是吃河豚的好时节。作为一个胆大胃大的资深吃货,这么特别的味道怎么能错过呢!
http://www.mafengwo.cn/poi/11999008.html{元品河豚(宗右卫门町店)} 和神道乐一样,这里的食物也有套餐和单点两种选择。但套餐性价比更高,可以品尝到各种做法的河豚菜肴。建议大家直接点套餐~~~

两人点了一份醍醐(全六道菜,也就是六道菜,税后5,724日元),其实在条件上也不算多份量大小。我听导游上的其他朋友说这家餐厅的份量比较小。不过饭量比较大的我,最后还是吃得很饱。所以大家要根据自己的胃口来选择。套餐越贵,菜品越多,河豚鱼也多品种是相同的。

第一道菜是冷鱼皮。我平时不喜欢吃鱼皮,但这道菜打破了我对鱼皮的偏见。
与普通鱼皮相比,河豚鱼皮更有嚼劲,质地像果冻。再配上特制的酱汁,酸酸爽爽,完全掩盖了它的腥味。喜欢它!
http://www.mafengwo.cn/poi/11999008.html{轩品河豚(宗右卫门町店)}http://www.mafengwo.cn/poi/11999008.html{轩品河豚(宗右卫门町店)}冷饮鱼皮,第一道小菜就已经吊足了胃口
第二道是河豚刺身。不得不说,日本人真的很爱吃生食。不过食材新鲜,确实不会伤胃。
河豚刺身比想象中的厚,完全没有腥味。遇光仍略显半透明,味道鲜美
http://www.mafengwo.cn/poi/11999008.html{玄品河豚(宗右卫门町圣ore)}http://www.mafengwo.cn/poi/11999008.html{元品河豚(宗右卫门町店)}河豚刺身,不知道是不是巧合,刺身的形状也是鱼。如果厨师是故意的,日本的细节真的让我再次惊讶!
http://www.mafengwo.cn/poi/11999008.html{轩品河豚(宗右卫门町店)}冷鱼皮+河豚刺身
第三道菜是炸河豚,这道是一样的普通油炸食品的味道差不多,但是鱼肉更嫩,调味也有点咸,所以更适合配米饭~~~
http://www.mafengwo.cn/poi/11999008 .html{轩品河豚(宗卫门町店)}http://www.mafengwo.cn/poi/11999008.html{轩品河豚(宗右卫门町店)}第四道菜是河豚火锅。满满一盆端上来的时候,让人垂涎欲滴。荤素搭配得很好,河豚肉冲洗一会儿就可以捞起来吃了。鱼肉非常嫩!
苏p味道也不错,所以店里的下一道菜是和火锅汤有关的。没有任何东西被浪费,一切都被充分利用。
纸火锅的形式也很特别,感觉很清爽~~~
http://www.mafengwo.cn/poi/11999008.html{轩品河豚(宗右卫门町店)} http://www.mafengwo.cn/poi/11999008.html{轩品河豚(宗右卫门町店)} http:// /www.mafengwo.cn/poi/11999008.html{玄品河豚(宗右卫门町店)}http://www.mafengwo.cn/poi/11999008.html{玄品河豚(宗右卫门町店)}第五道菜是主食- 河豚汤蛋花饭(嗯,这个名字是我自己起的)。将米饭直接倒入煮好河豚等食材的汤中,然后加入鸡蛋。 ,撒上葱花和紫菜,日本米饭太好吃了,一碗就能吃完!
服务员大概也经常接待中国游客。他用中文说“加点葱可以吗”,说得那么流畅,我以为我听到了什么。 。 。

PS:在日本,类似的汤饭被称为混合饭米饭,经常可以在菜单上看到。
http://www.mafengwo.cn/poi/11999008.html{轩品河豚(宗右卫门町店)}http://www.mafengwo.cn/poi/11999008.html{轩品河豚(宗卫门町店)}A简单的一碗米饭,好吃到停不下来
最后一道菜是甜点,这次是香草冰淇淋,同样美味。我猜日本冰淇淋的奶味很醇厚。水加的不多,味道很浓郁!
http://www.mafengwo.cn/poi/11999008.html{轩品河豚(宗右卫门町店)}河豚美食,敢来就来!
*元品河豚(宗右卫门町店)
地址:中央区宗右卫门町笠谷町5-26OM 1楼
电话:+81 6-6211-3529
交通:地铁日本桥站步行5分钟
营业时间:17:00-3:00(周一至周六)、17:00-24:00(周日/节假日)
人均:330元
推荐:醍醐套餐(双人)人)
官网:http://www.tettiri.com
其他说明: 1.河豚的整体味道菜品偏清淡,喜欢重口味的朋友可能会有点失望;
2.该区域内共有3家轩品河豚餐厅。除了我们去的那家之外,还有大阪黑目店和法善寺店。如果遇到队列,可以尝试另一个队列;
3.分店位于道顿堀。建议晚餐后直接前往。晚上逛道顿堀时,还可以在美食广场买一些小吃;
4.旋品河豚的中文菜单已收录在关西旅游指南中。如果需要的话,记得留下邮箱~~~
推荐指数:★★★★☆

2.千房(来大阪当然要吃御好烧)
千房来到大阪当然不能错过以这座城市命名的美食——大!韩!烧伤!
说到御好烧,有很多有名的餐厅。我们选择的餐厅“森波”,距离我们住宿的地方不远,在道东的东端恩博里。我们晚上9点多去的时候,门口还在排队。排了很长的队,我也喝醉了~~~

我们排了大概20分钟,就被带到了四楼。我们还必须脱鞋才能吃饭。虽然有点麻烦,但是在国内入乡随俗吧~~~
这里是一家专门做御好烧的店。有很多品种。虽然名称不同,但基本方法是相同的。简单来说,就是大饼里的面包配料(我说没有审美趣味╮(╯▽╰)╭)。成分有多种组合,这完全取决于您的喜好。
这家餐厅有很多游客。我们去的时候,邻桌有一大家人台湾人。

这里的菜单不仅有详细的中文说明,还列出了每种大阪烧的食材,以及店内的人气排名。每种食物也有不同的性别倾向。部分菜品是更受男性欢迎,而有些则更受女性欢迎。虽然不知道是怎么算出来的,但是很有趣~~~
钱房我们根据菜单推荐选择了最受欢迎的菜品。排名第一的道顿堀御好烧和排名第五的人气千芳烧其实乍一看是一样的,只不过道顿堀烧的肉类较多,而千芳烧的海鲜较多,不过前者最受欢迎。这是一个宝藏,但我还是更喜欢千宝烧。海鲜的口感很有嚼劲,搭配煎饼更有嚼劲。道顿堀烧感觉就像肉饼,馅料丰富,吃多了有点油腻。
虽然这家店是很多攻略推荐的,但我并不觉得御好烧有多惊艳,但还是值得一试!
千宝烧是道顿堀烧,也是千宝烧。你能分得清谁是谁吗?
Senbo建议你不要把御好烧当饭吃。逛完道顿堀就可以吃晚饭了~~~
为了解闷,我们还点了一份冰淇淋,然后就知道了店里的最后点餐时间。 。 。
服务员会与您确认冰淇淋的上桌时间。想吃的时候就叫他们给你拿来吧^^
日本千宝没有难吃的冰淇淋!
*千房
地址:〒542-0071 大阪府大阪市中央区千坊道顿堀5道顿堀1-5-5
电话:+81-6-6212-2211
交通:从地铁御堂筋线吉田难波站步行5分钟
营业时间:上午11:00-凌晨1:00(周一至周六,最后点餐时间为24:00); 11:00-24:00(周日,最后点餐时间为23:00)00
推荐:千博烧
人均:87元
官网:http://www.chibo.com< br>推荐指数:★★★☆

3.矶丸水产
http://www.mafengwo.cn/poi/11998682.html{矶丸水产(千日前店)}
24小时营业本身就是一件让人感觉特别安全的事情——
无论你什么时候来,我都会随时欢迎您。

店里几乎挤满了当地食客。下班后和同事或者朋友聚集在这里,听着听不完的日语,看来今晚的选择没有错
http://www.mafengwo.cn/poi/11998682.html{矶丸水产(千日前店) } 这样的酒吧可以一个人吃得舒服
http://www.mafengwo.cn/poi/11998682.html{矶丸水产(千日前分店)}啤酒和烧烤,这就是生活~~~
我们点了一份适合两个人吃的菜,白蛤和扇贝,北极贝,海螺,有的我从来没有吃过,在炭火上烤,贝类慢慢张开,汁液慢慢溢出,我已经流口水了。
食材很新鲜,原汁原味就已经美味了,沾上酱汁就会有不一样的味道~~~
可惜我们点了店里的招牌烤蟹桶,不过最终没有提供给我们。大胜利又给了我们两个贝类,估计是我记错了,听说是店里很有特色的菜,下次有机会再尝尝!
http://www.mafengwo.cn/poi/11998682 .html{矶丸水产(千日前店)}炭炉、烧烤工具
http://www.mafengwo.cn/poi/11998682.html{矶丸水产(千日前店)}两个人很划算,很丰富~~~
http://www.mafengwo.cn/poi/11998682.html{矶丸水产(千日前店)}等待贝壳打开的过程也很精彩
http://www .mafengwo.cn/ poi/11998682.html{矶丸水产(千日前店)}http://www.mafengwo.cn/poi/11998682.html{矶丸水产(千日前店)}http://www.mafengwo.cn /poi/11998682.html{矶丸水产(千日前店)} 流口水了,快点擦茶
http://www.mafengwo.cn/poi/11998682.html{矶丸水产(千日前店)} http://www.mafengwo.cn/poi/11998682.html{矶丸水产(千日前店)} http:// /www.mafengwo.cn/poi/11998682.html{矶丸水产(千日前店)}http://www.mafengwo.cn/poi/11998682.html{矶丸水产(千日前店)}http://www.mafengwo.cn/poi/11998682.html{矶丸水产(千日前店)}第一次烤海螺,不知道怎么做就拜托店家帮忙吃完了
http://www.mafengwo.cn/poi/11998682.html{矶丸水产(千日前店)} 除了贝类烧烤,我们还点了两道主菜。
我点的三文鱼紫菜茶泡饭一点也不腥,热茶刚好可以把生三文鱼烫到半熟;哥哥的海鲜盖饭看上去也让人垂涎欲滴。他还点了一杯清酒,圆了他离开日本之前的一个梦想。我没有喝。据说清酒的味道更接近于不太辛辣、稍有馅料的烧酒。大阪加油!
http://www.mafengwo.cn/poi/11998682.html{矶丸水产(千日前店)}http://www.mafengwo.cn/poi/11998682.html{矶丸水产(千日前店)} 三文鱼和海苔茶泡饭
http://www.mafengwo.cn/poi/11998682.html{矶丸水产(千日前分店)}海鲜盖饭
http://www.mafengwo.cn/poi/11998682.html {矶丸水产(千日前店)}日本酒
*矶丸水产(千日前店)
地址:大阪府大阪市中央区千日前一丁目9-15
电话:0081-6 -64842210
交通:日本桥地铁站步行3分钟
营业时间:24小时
人均:150元
推荐:大生、烤蟹桶、三文鱼海藻茶泡饭
官方网站:http://www.isomaru.jp
其他说明:千日前店附近还有一家御堂筋店,不远。
推荐指数:★★★★
PS:更多关于日本关西的景点和美食信息,可以参考我的游记:http://www.mafengwo.cn/i/5536430。 html